重要なお知らせ

2025年11月28日: 年末の寄附手続きに関する注意事項

おおさかふいずみし

大阪府和泉市

＜年越しそば＞　手打ちそば　かけはし　二人前　ざるそば用　本わさび付き　12月29日発送【1568437】

寄附金額: 9,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

9,000 円 数量

返礼品の特徴

「かけはし」の蕎麦を初めて口にされたお客様は、その食感に驚かれます。
一般的に、蕎麦の香りを強く出すために玄そばを混ぜて「粗挽き(あらびき)」にすると、蕎麦はより切れやすく、扱いにくくなります。
しかし、当店の蕎麦は「細切りで、透き通るような透明感のある蕎麦」。
この扱いにくい粗挽きのそば粉を、完全手作業で細く透明感のあるそばに仕上げるのは高度な職人技が必要です。
厳選した国産玄そばを、毎朝石臼でゆっくりと挽き、その日の気温・湿度に合わせて水回しを行う。
細く切り揃えられた蕎麦は、口に含んだ瞬間に蕎麦の香りが感じられ、強いコシとそば粉のツブツブとした食感が楽しめます。
この味わいは、機械打ちでは決して再現できない、手仕事だけの芸術品です。
今回、ふるさと納税を通じてお届けするのは、乾麺でも、冷凍でもない「打ち立ての蕎麦」。
だからこそ、賞味期限は短いですが、その分、お店で食べる感動に限りなく近い状態でお手元に届きます。
箱を開けた瞬間に広がる、挽きたての香り。大きな鍋にお湯を沸かし、蕎麦をパラパラと躍らせる秒秒間。冷水でキュッと締めた艶やかな蕎麦を、特製のつゆと本わさびで手繰る瞬間。
そのすべてが、和泉市の「かけはし」へと繋がる体験です。
「なかなかお店に行けないけれど、本格的な蕎麦が食べたい」「大切な人と、本当に美味しいものを囲みたい」そんな皆様の食卓に、和泉の風と職人の心意気をお届けします。◆保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)

■注意事項/その他
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・後払い決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。

※画像はイメージです。
パッケージは予告なく変更する場合があります

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2025-12-01～2025-12-21
提供元: 手打ちそば　かけはし
配送: 冷蔵
発送期日: 2025年12月より順次発送　※離島、北海道、東北、関東、九州、沖縄県にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・手打ちそば　2人前(つゆ、わさび付き)[そば160g×2] 原産地:日本/製造地:和泉市 ■原材料・成分めん:蕎麦粉(国内産)、小麦粉　つゆ:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、本味醂、中双糖、かつお削り節、乾しいたけ、昆布アレルギー物質　そば・小麦・大豆
消費期限: ■賞味期限:出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。