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シャトー・メルシャン片丘ヴィンヤード（赤ワイン） | ワイン赤片丘ヴィンヤードシャトー・メルシャン長野県塩尻市

寄附金額: 21,000

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21,000 円 数量

返礼品の特徴

≪シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリー≫
塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、
内陸性で標高も７３０mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、
土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。

明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原でメルローの栽培が始まったのが昭和２７年（１９５２年）。
その後昭和５１年（１９７６年）からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。
平成元年（１９８９年）に「シャトー・メルシャン　信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が
第３５回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。

以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。

シャトー・メルシャン塩尻セラーは、長年休業していましたが、
２０１８年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。

≪返礼品内容≫
メルローとカベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュしました。
黒い果実にほのかにスパイシーなニュアンスのメルローにカベルネ・フランの華やかさが加わることで
複雑さとまとまりのあるワインに仕上げています。

このワインは長野県塩尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローとカベルネ・フランを使 |用しています。

色は濃い紫を帯びたガーネット。
赤いベリー系の果実、白い花の華やかな香りに加え黒コショウのスパイスのニュアンス、
オーク樽育成によるほのかなヴァニラを感じます。

口中に含むと豊かな果実感が広がりながらも力強いタンニンが全体を引き締め長い余韻が続くワインです。