《受付中》令和7年9月台風・豪雨 緊急支援
ぎふけん しらかわむら
岐阜県 白川村

【通常発送】世界遺産 白川郷 深山豆富店 石豆富 3個 セット 硬め 豆腐 豆腐ステーキ 冷奴 国産大豆使用 岐阜県 白川村 6000円 [S230]

寄附金額
6,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンカードでポイント2倍!

数量
6,000
数量

返礼品の特徴

今年3月、新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。
「石豆腐」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。 若き職人が引き継ぎ、復活しました。

石豆富は縄で縛っても崩れないほど硬い、大豆がぎっしりと詰まったお豆富です。
白川村では縄で束ねた豆富を軒先に吊るして作る「凍み豆富」が冬の御馳走で、昔から食べられていました。

白川村の湧き水と天然にがり、富山県のこだわり大豆をたっぷりと使用した石豆富。
石豆富に含まれる大豆の量は一般的な豆腐の約2.8倍も多く含まれています。
また、普段皆様が食べられている豆腐よりも水分をしっかりと絞っており、大豆本来のうまみと香りが堪能できる豆富となっております。

そのまま刺身のように食べたり、焼いて「豆富ステーキ」のように食べるのがお勧めです。
しっかりと焼いた石豆富は外がパリッ、中がふわっとした絶品の美味しさです。

■原材料:国産大豆、凝固剤

◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
深山豆富店
配送
冷蔵
発送期日
ご決済完了後、1~2ヶ月程度で発送いたします。
※注文状況に拠り発送までお時間がかかる場合がございます。
※到着日、発送時期の指定不可。備考欄にご希望をご記載いただいた場合も対応いたしかねますので予めご了承くださいませ。
お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。
内容量
・深山石豆富 380g×3丁
消費期限
出荷日より5日以上あるものを発送いたします。
アレルギー品目
  • 大豆