重要なお知らせ
- 2025年11月28日
- 年末の寄附手続きに関する注意事項
返礼品の特徴
イタドリ(痛取、虎杖)は岩手の大地に自生している天然野草です。
タデ科の多年生植物で昔から愛されている日本の代表的な山菜のひとつです。
とても生命力が強い植物です。
春(4~5月ごろ)の紅紫色でタケノコ状の新芽・若い茎は柔らかく「スカンポ」などと称して食用になり
根際から折り取って皮をむき山菜とします。又柔らかい葉も食用にされています。
山菜として採った新芽は外皮を取り除いて軽く湯通しして灰汁を抜き酢の物、油炒めにして醤油・塩・胡椒・ごま油等で味付けしたり
短冊状に切って肉や魚などと一緒に煮付けて食べられています。
又、塩漬けにして保存し食べるときに水に晒して塩抜きにして食べられています。
〇イタドリの名前の由来
イタドリ(痛取、虎杖)は古くから民間療法の服薬として使われていました。
すり潰して患部に付けて痛みが取れる事から「痛み取り」~「イタドリ」と転じたとされています。
又、漢字で「虎杖」と書くのは茎のまだら模様が「虎」のソレに似ているのに加え、軽くて丈夫なイタドリの茎が「杖」に使われたことからきているようです。
〇イタドリ(痛取)は栄養たっぷり
イタドリの若芽、葉茎にはフラボノイド類やスチルベン類をはじめ多くのポリフェノールが豊富に含まれています。
美味しいイタドリ茶の煮だし方
やかん又は鍋に700mlの水に対してティーバック1包の茶葉を用意します。
ティーバックを入れて沸騰させます。沸騰したら弱火にし、更に5分~10分程煮出してティーバックを取り出します。
熱湯に十分ご注意ください。
宮古市田代地区の加工所で生産加工しています。
宮古の大地に自生している天然野草「イタドリ」の茎葉を天日乾燥、自家焙煎し、ティバッグに一個ずつ袋詰めしたカフェインゼロのイタドリ茶です。
イタドリ茶はカフェインゼロですので、お子さんから高齢者の方まで安心して飲用出来ます。
返礼品の詳細
- 提供元
- 合同会社マリンクリエイティブ
- 配送
- 常温
- 内容量
-
名 称 イタドリ茶
原材料名 いたどり茎葉(岩手県宮古産)
内容量 45g(3g×15パック)
賞味期限 18ヶ月
保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー366kcal たんぱく質2.2g 脂質1.1g
炭水化物86.7 食塩相当量0.3g
虎杖(いたどり)は栄養たっぷり
いたどり茶、毎日楽しく歩いています!
カフェインゼロ
【地場産品類型:1】
宮古市内で生産
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はお早めにご使用ください。
※商品コード: 53663179
寄附に関する注意事項
宮古市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒027-8501 岩手県岩手県宮古市宮町1丁目1番30号
TEL:0193-62-2111
メールでのお問合せ
shogyo@city.miyako.iwate.jp
この自治体について
いわてけん みやこし岩手県 宮古市
宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。
また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。
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