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くまもとけん さがらむら
熊本県 相良村

馬刺し 部位堪能 7種 食べ比べ ブロック 約540g

寄附金額
38,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
38,000
数量

返礼品の特徴

馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。

■産地
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)

■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

■注意事項
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は、最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■原材料
【霜降りブロック】馬肉
【ロースブロック】馬肉
【赤身ブロック】馬肉
【ヒレブロック】馬肉
【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ個食セット】桜うまトロ:馬肉、馬脂
ソース:しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【ユッケ個食セット】
馬刺し:馬肉
ユッケのたれ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社菅乃屋ミート
配送
冷凍
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。
年末年始(12月、1月)は60営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
霜降りブロック約80g ロースブロック約80g 赤身ブロック約80g ヒレブロック約80g タタキブロック約80g 桜うまトロ個食セット約75g(桜うまトロ約60g、ソース15g) ユッケ個食セット約65g(馬刺し50g、ユッケのたれ15g) タレ50ml ポン酢20g
消費期限
賞味期限:別途商品ラベルにて記載
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • さば
  • 牛肉
  • 鶏肉
  • ゼラチン
  • 大豆
  • ごま