重要なお知らせ
- 2026年7月9日
- 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について
[№5258-1690]播磨灘のいいものから揚げセット
- 寄附金額
-
12,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる!
- 数量
-
12,000円数量
返礼品の特徴
地元の漁師や家庭の食卓では昔から親しまれてきた魚ですが、流通量が少なく、豊洲市場でもまずお目にかかることはありません。
そのネブトと地物の小鯵を丁寧に下処理し、家庭で使いやすいセットとしてご用意いたしました。
ネブトは体長わずか3〜4cm。頭の奥に硬い耳石があるため、職人が一尾ずつ頭と内臓を取り除き、子持ちの場合は旨味の詰まった卵だけを残しています。
同じく小鯵も、頭と内臓を取り除き、ゼイゴ(固い鱗)まで丁寧に処理。
ネブトは片栗粉をまぶしてカラッと揚げれば、瀬戸内の郷土料理「ネブト揚げ」に。
子供はおやつ感覚でカリカリと、大人はお酒の肴としても抜群です。煮付けにしても、やさしい甘みと旨味が広がります。
小鯵は南蛮漬けや唐揚げなど、定番の家庭料理にぴったり。
手軽に、瀬戸内の漁村で親しまれてきた味が食卓に再現できます。
この地ならではの小魚の味わいは、量産品では決して出せない素朴な味わい。
全国の皆様に瀬戸内の魚を気軽に味わっていただけるよう、手作業にこだわり、細やかな下処理と丁寧な生産を日々続けています。
※画像はイメージです。
●地場産品類型3号:姫路市の工場にて製造されている
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 丸魚水産株式会社
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 内容量
- 内容量:小アジ 2p、ネブト(テンジクダイ) 2p(小アジ500g×2p、ネブト(テンジクダイ)250g×2p) 原産地:兵庫県
- 消費期限
- 冷凍で製造から30日
- アレルギー品目
-
- 小麦
- 大豆
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