ながさきけんながよちょう

みはや約5kg 長与町/果豊園 [ECL016]

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返礼品の特徴

■「みはや」とは？
・12年前に「津之望×No.1408」の組み合わせで出来たばかりの新品種で、大きさは190グラム前後。温州ミカンより大玉です。全国の温州ミカンの生産量70万トンと比較して、みはやはわずかに100トンと極めて稀少です。
・ちなみに、みはやの命名は漢字の「美」「早」からきています。
・果実は扁円形で、果皮はむきにくく、カットして食べます。
・見た目は赤みを濃く帯びたオレンジ色で、つるんとしているのが特徴。

■味わい
・果肉は柔らかくまろやかで、じゅわっと溢れる果汁が特徴。
・11月末に収穫できるカンキツとしては高糖度で、糖度は12度以上。
・甘みが強く、酸味は極めて少ないのが特徴。芳香が良く食味が優れています。

■果豊園の「みはや」について
・食べごろは12月～1月上旬。11月下旬に収穫し、12月～1月まで貯蔵追熟したのち、一番食べごろのタイミングで皆様にお届けします。
・町営の長与直売所では、お歳暮として温州ミカンを選ぶ際、赤い新品種「みはや」の果実を加え、箱詰して送られるお客様がおられます。

■おすすめの召し上がり方
果実の上下の果皮を薄く切り取り、縦に6等分にカットして冷蔵庫で少し冷やしてお召し上がりください。
一般に、くだものを冷やすと、甘さのひとつである果糖は、甘味が増して感じられます。ますます甘い「みはや」をおいしく食べることができます。

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