【余市】葡萄作りの匠ピノ・ノワールセット【北海道】_Y034-0096-[Y034-0096]

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返礼品の特徴

北海道余市のワインを象徴するぶどう品種「ピノ・ノワール」のワインを、赤白セットでどうぞ。

「田崎正伸【ピノ・ノワール】」（赤・ミディアム）アルコール分：12.5％
北海道余市町の「葡萄作りの匠」田崎正伸氏が丹精込めて栽培したワイン専用品種ピノ・ノワールを醸造。
明るいルビー色とチェリーやイチゴのような赤い果実の香りが魅力的。酸味は程よく、優しい渋みとの調和が心地よい赤ワイン。

「北島秀樹【ピノ・ノワールブラン・ド・ノワール】」（白・辛口）アルコール分：12％
余市町の北島農園で収穫したピノ・ノワールで造る「黒葡萄から醸造した白ワイン(ブラン・ド・ノワール)」。
葡萄の房から果粒を取り外してやさしく搾り、クリーンでピュアな口当たりと品種がもつ華やかなアロマを引き出しました。

【原材料】
ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【保存方法】
品質保持のため冷暗所に保管してください。

【申込期日】
通年

【包装対応・熨斗対応】
可能

返礼品の詳細

提供元: 一般社団法人余市観光協会
配送注記: 順次発送いたします。
5月〜9月までは冷蔵、10月〜4月までは常温
内容量: 北海道ワイン「田崎正伸【ピノ・ノワール】」750ml×１本
北海道ワイン「北島秀樹【ピノ・ノワールブラン・ド・ノワール】」750ml×１本
２本用箱入り

返礼品注記: ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。