やまなしけんこうしゅうし

勝沼ぶどうの丘推奨GI Yamanashi くらむぼん赤白ワインCセット C-664 【ワインくらむぼんワイン赤ワイン白ワイン甲州市山梨県】

寄附金額: 22,000

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返礼品の特徴

【株式会社くらむぼんワインくらむぼんマスカット・ベーリーA 】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
品種：マスカット・ベーリーA100％
度数：12％
地理的表示：GI Yamanashi
特徴：マスカット・ベリーA種を、ブルゴーニュのワイン造りを参考にしながら、ステンレスタンクにてじっくりと3週間醗酵させました。若干のセニエ（液抜き）で、果実味が凝縮され、旨味のある渋みが感じられる深みのある味わいとなりました。樽熟成は６ヶ月間のみ、と抑え、果実味を重視しています。　干しプラム、カシス、甘草、ミルティーユ、クランベリー、黒胡椒やミントを思わせるきれいな果実香が特徴的で、樽熟成によるモカやカカオのような香りも感じられます。口中では、凝縮感のある果実味が感じられ、こなれた渋み、酸味があり味わいのバランスがとれています。若干の苦みがアクセント。口中での香りは広がりがあります。無濾過で、果実味主体の自然な味わいです。

【株式会社くらむぼんワインくらむぼん樽甲州】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：12％
品種：甲州
地理的表示：GI Yamanashi
特徴：厳選した勝沼町産甲州種を使用し、ステンレスタンクにてじっくりと低温醗酵させています。その後、樽醗酵ワインとブレンドし、瓶詰めしました。日本の柑橘類、カボス、柚子、橙、花梨、グレープフルーツのような香りに、オークの香りが加わって、とても複雑で芳ばしい香りとなりました。味わいは、柑橘類のようなフレッシュな果実味、生き生きとした酸味に、少しの苦味のバランスがとても良く、口中での果実香と樽香も奥行きを感じます。果実香と樽香とのバランスを重視しました。甲州種の特徴をなるべく自然な形で残そうとしたワインです。

GI Yamanashiとは？
●山梨県内で醸造、貯蔵、容器詰めしたものであること。アルコール度数は辛口が8.5%以上、甘口が4.5%以上であること。補糖、補酸等には一定の制限があること。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 勝沼ぶどうの丘
配送: 常温
発送期日: 入金確認後順次発送
（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）
内容量: くらむぼんマスカット・ベーリーA 750ml×1 くらむぼん樽甲州 750ml×1 【注意事項】 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※沖縄・離島へのお届けはできかねております。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。
消費期限: 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。