![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_935c0182a078556ee631cdf7e0df5b9d.webp)
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とうきょうと ぶんきょうく
東京都 文京区
書籍『スパイス・マトリックス』 日沼紀子 誠文堂新光社 東京都 文京区
- 寄附金額
-
19,000円
- 決済方法
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- 数量
-
19,000円数量
返礼品の特徴
■書籍情報
・著者：日沼 紀子
・判型：B5判
・頁数：272頁
■内容紹介
料理に役立つスパイスの使い方を、体系的かつ視覚的に解説した実用書。スパイスを香りや特性ごとに整理した「マトリックス図」を用いて、食材や調味料との相性や調理方法をロジカルに理解できます。約90種類のスパイスの特徴や使い方、料理例を詳しく紹介し、114のレシピをカラー写真とともに掲載。スパイスの基礎から応用まで学び、料理の幅を広げることができる一冊です。
※画像はイメージです。
・著者：日沼 紀子
・判型：B5判
・頁数：272頁
■内容紹介
料理に役立つスパイスの使い方を、体系的かつ視覚的に解説した実用書。スパイスを香りや特性ごとに整理した「マトリックス図」を用いて、食材や調味料との相性や調理方法をロジカルに理解できます。約90種類のスパイスの特徴や使い方、料理例を詳しく紹介し、114のレシピをカラー写真とともに掲載。スパイスの基礎から応用まで学び、料理の幅を広げることができる一冊です。
※画像はイメージです。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 株式会社誠文堂新光社
- 配送
- 常温
- 発送期日
- 内容量
- 書籍『スパイス・マトリックス』1冊
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