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やまがたけん
山形県 山形県庁

やまがた五蔵元 精米歩合50% 地酒 ・飲みくらべ ≪1≫ F2Y-3609

寄附金額
14,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
14,000
数量

返礼品の特徴

山形の酒5本
山形の各地の風土と食文化が醸したお酒をお召し上がりください。

【精米歩合50%のお酒の特徴】
精米歩合50%のお酒とは、お米を50%まで磨いて造られたお酒です。

精米歩合60%以下の白米(お米を4割以上削った白米)を原料に用い、低温で長期間発酵させて造るこの製法を「吟醸造り」といいます。
そして、この製法で造られたお酒を「吟醸酒」といいます。

☆吟醸酒の中でも、精米歩合50%以下の(米を5割以上削った白米)お酒が「大吟醸酒」です。
その中で、醸造アルコールを使用しないものは「純米大吟醸酒」と呼びます。

「吟醸酒」「大吟醸酒」の特徴はフレッシュで華やかな香りと繊細な味わいです。
多くは、すっきりした淡麗な味わいで、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ味吟醸と呼ぶタイプもあります。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
タバコヤ商店
配送
冷蔵
発送期日
内容量
加藤喜八郎酒造(庄内地区) 加藤喜八郎酒造(株) 《大山 純米吟醸》 300ml×1 原料米:県産米 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+4 酸度:1.2 冨士酒造(庄内地区) 冨士酒造(株) 《栄光冨士 純米吟醸 朝顔ラベル 生貯》 300ml×1 原料米:山田錦・美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+1 酸度:1.4 酒田酒造 (庄内地区) 酒田酒造(株) 《上喜元 きもと吟醸》 300ml×1 原料米:美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.7 亀の井酒造(庄内地区) 亀の井酒造(株) 《亀の井くどき上手 純米吟醸》 300ml×1 原料米:美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:-6 酸度:1.2 鯉川酒造 (庄内地区) 鯉川(株) 《鯉川 純米吟醸 生酒》 300ml×1 原料米:美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+6 酸度:1.1
消費期限
製造・加工後200日以内