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2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

ぎふけんいびがわちょう

岐阜県揖斐川町

飛騨牛バラスライスしゃぶしゃぶすき焼き用 700g 国産牛牛牛肉ビーフ日本産ブランド牛和牛お肉霜降り霜降り肉旨味甘みジューシー柔らか丼グリル本格的おもてなしお取り寄せご当地送料無料岐阜県揖斐川町

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返礼品の特徴

岐阜県・揖斐川町より、
旨味と甘みが口いっぱいに広がる5等級の飛騨牛をご自宅にお届けいたします♪

日本三大和牛のひとつ、飛騨牛の中でも「バラ肉」は、
脂の甘さと濃厚なコクが楽しめ、日常使いしやすい部位。
薄くスライスすることで、さっと火を通すだけで柔らかく、
とろけるような口どけと上品な旨味を味わうことができます。
しゃぶしゃぶやすき焼きといった鍋料理にピッタリな一品です。

【こだわりのポイント】
・岐阜県飛騨地方で育った黒毛和牛「飛騨牛」を使用
・バラ肉ならではの「濃厚な旨味」と「脂の甘さ」
・しゃぶしゃぶ、すき焼きに合うよう、絶妙な厚さにスライス
・火を通しすぎず、さっと加熱するだけでとろける食感

きめ細やかな肉質は火を通しても驚くほどやわらかく、
脂身は口の中でさらりととろけ、後味はすっきり。
赤身の旨味とのバランスもよく、一口ごとに飛騨牛の上品なコクが広がります。
しゃぶしゃぶ・すき焼きはもちろん、焼きしゃぶ風にしても贅沢な味わいです。

【おすすめの楽しみ方】
■しゃぶしゃぶ
　さっと湯にくぐらせ、ポン酢やごまだれでシンプルに。
　肉本来の旨味を引き立てます。
■すき焼き
　割下で軽く煮て、溶き卵にくぐらせれば、
　とろける食感と濃厚な旨味が楽しめます。
■焼きしゃぶ風
　フライパンや網で軽く炙り、岩塩やわさびでシンプルに。
　脂の甘さが引き立ちます。

※画像はイメージです。
※解凍後は両日中にお召し上がりください。