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ながさきけん ながさきし
長崎県 長崎市

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寄附金額
25,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
25,000
数量

返礼品の特徴

【特徴】
天然乾燥させた肌理の細かい長崎産ヒノキを使用し、鉋で仕上げています。
ヒノキは程よい柔らかさで、包丁の刃を傷めません。
ヒノキに含まれる油分には抗菌作用があり、雑菌の繁殖を抑える効果があります。
厚さ27ミリの一枚板は、しっかりと重く安定感があるため、硬い食材や大きな食材を切るのに適しています。また、厚みが包丁の衝撃を吸収するため疲れにくく、長時間の調理にも適しています。

【使い方】
お使いになる前に、まな板の表面をさっと水で濡らし拭き取ってください。食材の水気やにおいが染み込みにくくなります。
また、両面を濡らすことでまな板の反りを防ぐことができます。
水気やにおいの少ない食材から順番に切ると、より綺麗にお使いいただけます。
[例] 根菜 → 葉物野菜 → 香味野菜 → 魚・肉類 など。 
使用後はぬるま湯で洗い、木目が垂直になるように立て掛けて乾かしてください。

■製造地
長崎県長崎市

■原材料名
・材質…長崎産ヒノキ材〔一枚板〕

■保存方法
室内で管理してください。

■備考(注意事項)
・天然木のため、1点1点木目や色には個体差があります。それぞれの木の風合いとご理解ください。
・落ちにくい汚れは、たわしと粗塩を使い、木目に沿って洗ってください。
・洗剤を使用する場合は、台所用の中性洗剤をお使いください。
・重曹やセスキ炭酸ソーダなど、アルカリ性の強い洗剤は、木が黒ずむので避けてください。

■返礼品提供事業者
吉永製作所

■関連キーワード
料理 調理 料理道具 キッチン用品 長崎県 長崎市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条第3号に該当)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
吉永製作所
配送
常温
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
・サイズ…W240×D240×27mm ・材質…長崎産ヒノキ材〔一枚板〕 ・仕上…鉋仕上げ〔無塗装〕