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くまもとけんやまがし

熊本県山鹿市

フジチクオリジナル希少部位と贅沢なふじ馬刺し厳選セット 3897【有限会社スイートサプライなかぞの】 [ZDT163]

寄附金額: 140,000

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140,000 円 数量

返礼品の特徴

一頭から数キロしか取れない高級霜降り部位『メン(三枚バラ)』と高級赤身部位『ヒレ』、馬のあばら肉の一部で希少部位の『チョーチン』などの厳選セットです。
贅沢に食べ比べてください。今では貴重なユッケ付き。

■生産者の声
飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。
この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。

■原材料・成分　
馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)
馬刺しのたれ：しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
おろししょうが：しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

肉馬肉熊本県特産品馬刺しバサシ国内肥育希少高級食べ比べセット晩酌おつまみ

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社スイートサプライなかぞの
配送: 冷凍
発送期日: ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
年末年始（12月・1月）は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 【ふじ馬刺し】メン(三枚バラ)、大トロ、中トロ、ヒレ(シャトーブリアン)、ロース、ランプ、上赤身、チョーチン、フタエゴ、バラヒモ、ミスジ、トウガラシ（計12種類）各約80g ユッケ、ネギトロ各約50g×2 付属品（馬刺しのたれ5mL×26、生姜3g×24、ユッケのたれ10g×2）【原料原産地】カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育) 【加工地】熊本県（と畜：熊本中央食肉センター）
消費期限: 【賞味期限】
出荷日起算90日
アレルギー品目: 小麦

さば

大豆

ごま

アレルギーは付属のたれに含まれる