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重要なお知らせ

2025年9月19日
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ながさきけん ながさきし
長崎県 長崎市

【日時指定不可】長崎生からすみ (業務用) 250g 宮内庁御用達松庫からすみ

寄附金額
31,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
31,000
円
数量

返礼品の特徴

大人気の『生からすみ』です！
【完全手作りのため、発送までに日数をいただいております。日時指定はお受けできません。準備出来次第、順次お届けとなります】

『からすみ』というと、どうしても酒の肴のイメージで、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、
『生からすみ』は、そんなイメージを払拭してくれる品でございます。
『生からすみ』は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案いたしました。
当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にする事ができなかったため、何とか別の商品ができないかと試行錯誤の末に生まれたのが『生からすみ』でございます。
おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品となりました。
昭和47年には、『農林水産大臣賞』を受賞しました。
蓋を開けると、海の香りが広がり、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。
明太子やキャビアとはまた一味違う『コク』のある旨味がありますので、あとをひく美味しさでございます。

【おすすめの食べ方】
温かいご飯にちょっとのせたり、大根おろしにのせると色合いも良く、「あと一品」という時に重宝します。
また、イカや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分を味わっていただけます。

現在、和、洋、中華とジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の『生からすみ』を使って頂いております。
また、からすみよりも値段がリーズナブルなことから、ちょっとしたお礼やお使い物、ご進物用として注文される方も増えてきております。
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまでを、すべて松庫（まつくら）で行っております。

【ご注意ください】
12月～1月は、発送予定期日よりもお時間をいただく場合がございます。
※生ものですので、冷蔵便でのお届けとなります。
※化粧箱はございません。
※1月30日以降にご決済いただいた際は、3月頃発送となる場合もございます。

■原材料名
ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精

■保存方法と注意事項
開封後はお早めにお召し上がりください｡

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
うらかわ酒店
配送
冷蔵
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
長崎生からすみ(業務用) 250g
消費期限
約2ヶ月（未開封・冷蔵で）
返礼品に関するお問い合わせ先
申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
長崎市ふるさと納税サポートセンター
TEL：050-3355-8044
メール：nagasaki@cyber-records.co.jp
受付時間：9:00-17:00　(土日祝日及び年末年始を除く)

【ワンストップ特例申請書返送先】
〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30
長崎市ふるさと納税サポートセンター宛
【年末年始のお問い合わせについて】
長崎市役所は12月29日から翌年1月3日まで閉庁いたします。 お問い合わせにつきましては、原則1月4日以降の対応となりますのでご了承ください。

【個人情報の取り扱いについて】
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。
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