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おおさかふ だいとうし
大阪府 大東市

[豆]#161 受注焙煎!310g イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎

寄附金額
17,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
17,000
数量

返礼品の特徴

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
ボルドーワインの様、これ以上ない珈琲。100点。 今季はアナエアロビコ(嫌気性発酵)でFULLBODYに深化。

ハラーズ地方は、イエメンの首都サナアから幹線道路を西南西に1時間半ほど走ったところにマナ(Manakha)の町があり、コーヒーの集散地になっています。

ハラーズは急峻な渓谷沿い尾根の部分に村落が点在し、その周辺の岩盤の隙間を埋めるようにテラスでコーヒーが栽培されています。

酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わいを持ち、モカ港とボルドー港の名を冠したモカボルドーの名がつけられました。紛争地イエメンより届く、完全トレースの農家ロットです。

国名:イエメン
地域:サナア州 マナーカ町 ハラズ地域 ワディセイル村
標高:1,700~2,240m
品名:イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ
精製:ナチュラル(乾燥前に48時間嫌気性発酵)

※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG323

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
BAKERY&CAFE GAUDI
配送
常温
発送期日
決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
内容量
310g
消費期限
3ヶ月
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先 :072-813-0711
営業時間:10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など