九兵衞屋ヤッホー３種類「食べ比べセット」-[F-IS13904]

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寄附金額: 10,000

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返礼品の特徴

毎年水温の下がる暮れにホヤの幼生を採苗し、4年から5年育てたホヤ使い作ります。自分で養殖している銀鮭の切り身を水と醤油酵母を使い１年以上かけ作った銀鮭醤油（銀滴）で味付けし、乾燥させ焼きを入れた「ヤッホー炙り」、それを燻製した「ヤッホー燻製」、カットしないで煎餅を焼く機械で焼いたほやせんべい「オイラのヤッホー」の3種類があります。漁師の私が作るオリジナルな商品をお楽しみください。白い粉のようなもの見えるものもありますが、干し柿などと一緒でアミノ酸ですので支障ございません。常温で一年ですが、開封後は酸素に触れるので痛みやすくなるのでお早めにお召し上がりください。【原材料】ホヤ（宮城県石巻市）鮭醤油（宮城県産銀鮭・宮城県産大豆）、食塩【お召し上がり方、保存方法】おつまみとしてそのままお召し上がりいただけます。また、ヤッホー（炙り）は熱湯に入れてしばらくすると出汁が出ますので、醤油などで味をつけて吸い物としてお楽しみいただけます。 ※常温で1年間日持ちしますが、たまに酵母が結晶して白い粉を吹く事があります。製品には問題ありませんのでご了承ください。【製法やこだわり】目の前の海から水揚げをしてすぐに加工することで、臭みのない商品が作れます。漁師ならではの獲れたての新鮮なホヤを、自分が作った鮭醤油で味付けしたオイラのヤッホーをぜひお楽しみください。自分が食べたいから無添加にこだわりました。【地場産品類型】 2：主な原料である鮭を宮城県石巻市で生産している

返礼品の詳細

提供元: 末永九兵衛商店株式会社
配送: 冷蔵
配送注記: 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後、14日以内に発送予定
内容量: ・ほやせんべい「オイラのヤッホー」（35g）×1袋・ソフト干しホヤ「ヤッホー」炙り（25g）×2袋・ソフト干しホヤ「ヤッホー」燻製（25g）×2袋ほやせんべい「オイラのヤッホー」（35g）はホヤ3個4個を使っています。ソフト干しホヤ「ヤッホー」は２種類とも2個前後のホヤを使っています。

返礼品注記: ※商品コード: F-IS13904

寄附に関する注意事項

■宮城県石巻市からのお知らせ

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

・返礼品は当自治体以外にお住いの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方については返礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

・返礼品毎にお届け時期が異なります。詳しくは各返礼品詳細ページ内に案内がございますのでそちらをご確認ください。

・返礼品の在庫状況等により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。

・お届けをいたしました返礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄付者様事由による返送、劣化においては再送はいたしかねます。

・梱包は返礼品毎に個別に実施してお届けいたします（複数のお礼品の同一梱包はいたしかねます）。

・返礼品の画像には、収穫直後の実物写真、梱包時の写真、調理写真やイメージ写真等もございますので、返礼品選択時のイメージと異なることがございます。あらかじめご了承ください。

・生産者または天候等、都合により予告なく返礼品の内容を変更させていただく場合がございます。

・「寄付受領証明書」は、返礼品のお届けとは別途お送りしております（申込・決済後、通常１～３週間で送付いたします）

・「ワンストップ特例申請書」は、ご希望された方に「寄附受領証明書」と一緒にお送りします。

・当自治体はオンラインワンストップ対応自治体です。

石巻市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

石巻市　石巻市ふるさと納税事務センター（株式会社NTTデータ・スマートソーシング）
〒986-0824　宮城県石巻市立町１丁目４－１５　石巻ビルディング７階
8:30～17:00 　※土曜日・日曜日・祝日・休日及び１２月２９日から１月３日は除く
TEL：0120-832-230

メールでのお問合せ
info@ishi-furu.com

この自治体について

みやぎけんいしのまきし宮城県石巻市

石巻市（いしのまきし）は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つに数えられる三陸・金華山沖を有する海のまちです。親潮と黒潮がぶつかる潮目であることに加え、リアス式海岸や点在する島々のおかげで多様な魚が集まる地形となっており、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などが美味しく育ちます。

広い土地の中には山・川・海・島なども揃い、自然の中でアウトドアなどを満喫できます。
また、サン・ファン館、齋藤氏庭園、金華山の黄金山神社といった石巻市の歴史を物語る文化遺産が各地に残るとともに、市内中心部には萬画家・石ノ森章太郎のキャラクターが並ぶなど、文化のまちとしての側面も併せ持っています。

東日本大震災では壊滅的な被害を受けましたが、全国の皆様からのご支援を励みに、復興への歩みを進めてきました。
震災を乗り越えた事業者の方々の返礼品を通して、現在の石巻市の魅力をお伝えします。

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