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さいたまけん さいたまし
埼玉県 さいたま市

旬熟成 熟成牛タン 旨味塩 薄切り 1000g 【11100-2232】

寄附金額
29,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
29,000
数量

返礼品の特徴

熟成肉は明治大学との共同開発した「エイジングシート」で作りました。この技術を活用し、評価があまり高くない手頃な牛タンを美味しく熟成させ、お客様が手軽に食べられる熟成牛タンを作り出しました。弊社の技術だからこそできた味わいです。BBQや焼肉パーティーからご自宅のお食事でも手軽にお召し上がりください。
安価な牛タンはどうしても、硬くて血生臭さが出てしまいます。その弱点を、「エイジングシート」の力で全てを改善させました!生臭さと言われる特有の匂いを菌の力で取り除き、熟成菌の酵素力で柔らかくしてくれます。 安くて上手い熟成牛タンをどうぞお召し上がりください。
??熟成期間:14日間 明治大学との産学連携で開発された「エイジングシート」で熟成作り上げました、素材:ウルグアイ、ニカラグア、オーストラリア、ニュージーランドなど
??配送状態:冷凍配送 ?18℃以下で保存ください。
??おすすめ調理:ずばり焼肉!味付けは塩・胡椒だけでOK 旨味が強いので薄味で十分です。ご飯にワンバウンドさせ、わんぱくのようにガツガツお召し上がりください!


【提供:株式会社フードイズムラボ】

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社フードイズムラボ
配送
冷凍
発送期日
2026年4月中旬以降順次発送開始。発送開始後は入金確認後、2週間から1か月程度で発送
内容量
1000g
消費期限
製造日から冷凍で180日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆

2
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :株式会社フードイズムラボ
連絡先 :090-8856-1967
営業時間:11:00 ~ 17:00
定休日 :土日祝