ひょうごけんしんおんせんちょう

【2ヵ月毎定期便】寒中なまこ使用!赤なまこポン酢漬け 3パック　【高鮮度3D凍結】全3回

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返礼品の特徴

隔月発送の定期便です。
山陰沖で水揚げされた獲れたての赤ナマコを刻み、ポン酢漬けにしました。
旬である寒中の時期のものは肉厚で、なまこが一番美味しいのです。
時期がずれると身が薄くなるので、山米鮮魚では寒中の時期に製造します。
コリコリのなんとも言えぬ食感と生ポン酢が絶品!

山米鮮魚オリジナルの特製ポン酢を使用した「赤なまこポン酢漬け」です。
ナマコに合うようにナマコ専用に製造したポン酢です。

保存料未使用、自家製一番ダシ入りの特製ポン酢を使用。
お好みで大根おろしを加えて。

【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。

■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。

山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。
私どもの加工品は小さいお子様からご年配の高まで安心してお召し上がりいただけます。

■注意事項/その他
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。

区域内の原材料100%使用
区域内で加工、冷凍、梱包、出荷を行っています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社山米鮮魚
配送: 冷凍
発送期日: 【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送
内容量: ■お礼品の内容について 1回～3回赤なまこポン酢漬け 80g×3パック原産地:兵庫県新温泉町 ■原材料赤なまこ(兵庫県新温泉町) ポン酢(本醸造醤油、醸造酢、天然果汁、アミノ酸液、砂糖、水飴、しいたけエキス、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素)昆布、鰹節、唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む)
消費期限: ■賞味期限
出荷日より90日