ながのけんちのし

信州味噌食べ比べ5種セット十割糀赤・十割糀白・塩分1/2・玄米・十穀(500g×各1個)【1576473】

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返礼品の特徴

◆十割糀赤味噌、十割糀白味噌
北海道産の高級大豆を丹念に脱皮し、国産米を当店の職人が丹念に手もみした米糀をたっぷり(十割糀)使用し、じっくり熟成させた品評会用に特別に仕込んだ味噌です。

◆塩分1/2味噌
麹たっぷりの甘口味噌の旨味、塩味はそのままに塩分を半分にカットした味噌です。

◆玄米味噌
長野県産コシヒカリ、大豆は長野県の豆処・安曇野産のナカセンナリ、塩はこだわりの天日塩と信州にこだわった原料で醗酵熟成して造りました。

◆十穀味噌
十種の穀物を麹にして仕込んだ全国でも珍しい変わり味噌です。
米味噌、豆味噌とも違う香ばしい深い味わいがお楽しみいただけます。

■生産者の声
丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。
八ヶ岳山麓から地下を通り木落し下より湧き出ている名水、昔から手造り蔵に居ついた醸造菌、檜の大樽、職人の伝統の技によって生まれる信州味噌個性溢れる「丸井伊藤商店だけの味」です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※通常は常温保存。夏季は冷蔵保存でお願いします。
※味噌の表面がなるべく空気に触れないように保存してください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 有限会社丸井伊藤商店
配送: 常温
発送期日: お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・十割糀赤味噌[500g] 　　加工地:長野県茅野市　　賞味期限:加工後から180日・十割糀白味噌[500g] 　　加工地:長野県茅野市　　賞味期限:加工後から180日・塩分1/2味噌[500g] 　　加工地:長野県茅野市　　賞味期限:加工後から180日・玄米味噌[500g] 　　加工地:長野県茅野市　　賞味期限:加工後から180日・十穀味噌[500g] 　　加工地:長野県茅野市　　賞味期限:加工後から180日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
アレルギー品目: 大豆

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。