おきなわけんなかぐすくそん

天然もずく塩蔵（500g×3P）沖縄県中城村産漁師手摘みもずく酢三杯酢酢の物海藻海藻サラダ天ぷらフコイダン栄養美容低カロリー-[38779598]

寄附金額: 14,000

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14,000 円 数量

返礼品の特徴

美しい海の恵みをあなたに、沖縄から天然もずくをお届けします。

≪わずか1％、幻の天然もずく≫
全国のもずくシェア率の95％が沖縄県産ですが、その中でも養殖がほとんどで、天然もずくはわずか1割。
市場全体で見ると、なんとたったの1％です。
天然もずくが育つ自然環境はとても厳しく、透明度の高い美しい海と山から流れ出した土壌の栄養成分が混ざるところでしか育ちません。
沖縄の一部の地域で、かつ、期間限定での収穫となるため、『幻のもずく』とまで言われております。

≪天然物の証、小さな珊瑚や貝のカケラ≫
ひとつひとつ漁師が手摘みで収穫し、養殖もずくのようにホースで吸い取ることが出来ないため、
砂や小さな珊瑚、貝のカケラがどうしても混入してしまいます。
が、実はこれこそが天然もずくの証です。
これらは塩抜きの際、ボウルの底に落ちますのでご安心ください。

①水を張った大き目のボウルに、食べる分のもずくを入れ、手で優しくほぐしながら表面の塩や砂を落とす。
　（ボウルの底に砂や異物が落ちます。）
②異物が混ざらないようにもずくをすくって一度ザルに取り、ボウルの水を替えてもずくを戻す。（1～2分）
③再びザルに取り、ボウルの水を入れ替え、10分ほど塩抜き。
　（水の量が少ないと塩が抜けにくいので、たっぷりめに！）
④味見をして、必要があれば水を入れ替える。
　塩辛くなかったらOK♪
⑤少し塩味が残るくらいが、お味も栄養面でもベストです。
　三杯酢などお好きな味付けでお召し上がりください。

他では味わうことのできない天然の新鮮な海藻をぜひ味わってください。

返礼品の詳細

提供元: 琉球seaweed
配送: 冷蔵
配送注記: 2025年5月下旬～順次発送開始予定
※収穫状況に応じて前後する場合がございます。
※長期ご不在等の理由で寄附者様のご都合によりお受け取りいただけなかった場合、再発送はお受けできかねます。
内容量: 【内容量】
500g×3p

【賞味期限】
約6ヶ月

【原材料】
・オキナワフトモズク（沖縄県産100％）
・日本産塩（20%～25%)
※えび、かにが混ざる漁法で収穫しております。非常に稀ではありますがご注意ください。

寄附に関する注意事項

【お問合せ先】

▼返礼品・配送等に関するお問い合わせ
中城村ふるさと納税センター
電話：050-8888-8990
メールアドレス：furusato@nakagusuku.co.jp
受付時間　平日 10:00～18:00

▼寄附受領証・ワンストップ特例申請等に関するお問い合わせ
中城村ふるさと納税センター
佐賀県佐賀市大和町尼寺1605番地5　2F
電話：0952-97-6676
メールアドレス：furusato@nakagusuku.co.jp
受付時間　平日 10:00～18:00

▼ワンストップ特例申請書送付先
〒840-0201
佐賀県佐賀市大和町尼寺1605番地5　2F

中城村　ふるさと納税についてのお問い合わせ

中城村　中城村役場　企画課
〒901-2493　沖縄県中頭郡中城村字当間５８５番地１
TEL：098-895-2138

メールでのお問合せ
g-ouen@vill.nakagusuku.lg.jp

この自治体について

おきなわけんなかぐすくそん沖縄県中城村

中城村（なかぐすくそん）は、沖縄本島東海岸中部に位置し、東は中城湾（太平洋）、北には名跡「中城城跡」が建つ丘陵地があり、自然豊かな土地です。
中城城跡では、自然の岩石や地形を巧みに利用した美しい曲線の城壁、当時の巧みな石積技術を目の前で見る事ができます。
｢琉球王国のグスク及び関連遺産群｣の一つとして、世界遺産に登録されました。
中城村は、中城城が栄えていた時代から農業が盛んで、特に島にんじん、島大根は県内でも特産品として位置づけられています。
また、中城村に古くから伝わる踊り「津覇の獅子舞」は、色鮮やかな衣装を身にまとい、跳ねやひねりの多い振りで荘厳な行列をつくり、ダイナミックな動きで観客を驚かせます。昭和60年には県の無形民俗文化財に指定されました。