【訳あり】サーモン トラウトサーモン刺身 500g トラウトサーモン サーモン おさしみ用 魚介 魚 鮭 生食用 刺身 お刺し身 刺し身 お取り寄せ グルメ 海鮮 丼ぶり シーフード おつまみ 家庭用 人気 プレゼント ギフト 贈答 サーモン 鮭 訳あり 切り落とし 冷凍 滋賀県長浜市/株式会社中村屋 [AQAJ047]
- 寄附金額
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12,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
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- 数量
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12,000円数量
返礼品の特徴
◆とろける美味しさのトラウトサーモンの刺身
濃厚な旨みが広がる、サーモン専門店・中村屋が厳選したノルウェー産トラウトサーモンの刺身です。
色鮮やかで美しい霜降りが特徴のトラウトサーモンは、しっとりとなめらかな食感。舌の上で広がる濃厚な旨みと、あと引く上品な脂の甘さが絶品です。
◆必要なのは「解凍するだけ」
面倒な骨取りや皮引き、スライスはすべて完了しています。忙しい日や急な来客時にもおすすめです。
まずはワサビ醤油で、とろけるようなお刺身の食感をシンプルにお楽しみください。 彩り豊かなカルパッチョサラダや、濃厚な旨みがたまらない海鮮丼にも最適です。
◆サーモンデリ中村屋のこだわり
【食材】
原料となるサーモンは、北洋産の天然紅鮭やノルウェー産の最高級サーモントラウト等を専門家が現地で厳選し、厳格に検品されます。
欧州ナンバーワンファームのフィヨルドラックス社と提携し、採卵から育成まで一貫管理。幼魚一匹ごとにワクチン注射を施して病気を予防することで、抗生物質などの薬品を使わずに安全なサーモントラウトを育てています。
安全の証であるNORGEマークも取得し、鮮度の良い生食用原料にこだわっています。
【品質管理の取り組み】
HACCPに基づき、原料の受け入れから出荷まで全工程で品質・衛生管理データを記録・保管し、高度な衛生システムを構築しています。
製品は滋賀県の自社工場で製造され、徹底した自社管理を実施。また、海外での調達から国内の製造までを一貫管理する体制を確立し、いつ、どこで、誰が作業したかを追跡できるトレーサビリティにより、確実な安全・安心を提供しています。
是非、この機会に「中村屋」のこだわりの品をお試しください。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社中村屋
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 14日前後
- 内容量
- 【訳あり】トラウトサーモン刺身 500g 【加工地】 滋賀県長浜市
- 消費期限
- 【賞味期限】
冷凍180日 - アレルギー品目
-
- さけ(鮭)
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 【長浜市ふるさと納税お問い合わせ窓口】
TEL:050-8893-3430
メール:nagahama@steamship.co.jp
受付時間:9:00〜17:00(土日・祝、年末年始を除く)
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