かごしまけんおおさきちょう

【テレビで取り上げられました】桑抹茶ぷりんシリーズ食べ比べ桑美茶桑実ぷりん・桑抹茶とアボガドのカタラーナプリン桑抹茶カタラーナ桑の実マルベリーふるさと納税鹿児島県大崎町ぷりんプリン

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返礼品の特徴

【桑美茶桑実ぷりん】
かつて大崎町であちらこちらにあった桑畑ですが、養蚕の衰退とともにだんだんとその姿は影を潜めてきています。諸木農園の桑茶づくりは「昔からある良いものを、もう一度伝えていきたい。」という思いから始まりました。
暑い中でも農薬を使わず除草し、手間をかけた農薬完全不使用の桑の葉です。有機栽培で毎年変わる気候に左右されず生産するために数種類の桑を育てている畑を見て感動しました。
生産者の諸木さんは以前は介護の仕事をしており、その現場で病気になる前に健康を考えることが大切だと実感したそうです。
桑をお茶以外の料理やお菓子にも使ってもらいたいという気持ちから生まれた桑抹茶と桑の実（マルベリー）を使用した大崎町内の同志のコラボ商品です。

【桑抹茶とアボガドのカタラーナ】
カタラーナとはスペインカタルーニャ地方の伝統的デザート「クレマカタラナ」から生まれたイタリアでも定番のドルチェです。濃厚なプリンの上にぱりぱりのカラメルが乗っています。冷凍庫で冷やして食べるフローズンスィーツです。ベースのプリンは新鮮な卵を使用しています。
今回は桑の生産者である地元の諸木農園さんの思いを込めて、桑抹茶仕様にアレンジ。洋風のデザートが和風テイストに。さらにアボガドを加えることで、より深い味わいに仕上がりました。サザンクロスのシェフがひとつひとつ真心こめてつくる魔法のドルチェをお楽しみください。

※賞味期限は冷凍時の状態です。解凍後はお早めにお召し上がりください。なお、解凍後の再冷凍はおやめください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: カフェ・ド・グリル　サザンクロス
配送: 冷凍
発送期日: ご入金手続きが完了し準備が整い次第、順次発送
内容量: 桑美茶桑実ぷりん90ml×3個桑抹茶とアボガドのカタラーナ90ml×3個 ※カタラーナの容器の色が写真と異なる場合があります。予めご了承ください。
消費期限: 製造より冷凍で2ヶ月
アレルギー品目: 卵

乳成分

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：カフェ・ド・グリル　サザンクロス
連絡先　：099-476-4406