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おおさかふみさきちょう

大阪府岬町

＜冷凍1尾＞岬町自慢の味　うなぎの川島家　国産うなぎ蒲焼　中サイズ(195～210g)特製タレ付き【1488335】

寄附金額: 11,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

11,000 円 数量

返礼品の特徴

◆職人の技◆
鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、
目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、
その香ばしい香りが特長です。

うなぎにたれをつけては焼き、
つけては焼きを繰り返し、
色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。　

外側の皮の食感はパリパリで、
中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。
この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。　
職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。

◆タレへのこだわり◆
うなぎの味が染み込んだ川島家自慢のタレ　

秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し
大切に受け継がれています。
焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、
タレの歴史はまさに川島家の歴史です。

旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。　

■生産者の声
このうなぎ以外に考えられない。
一度食べたらもう人生に欠かせない。

そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」
この味を絶やしてはならない

その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を
是非一度ご賞味ください。

■注意事項/その他
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。
※画像はイメージです。

区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。
タレも店内で調理、パックを行っております。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: うなぎの川島家
配送: 冷凍
発送期日: 2026年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・国産うなぎ蒲焼　中サイズ[1尾(195g～210g)1尾ずつ真空パック個包装 /タレ1個(45g)] 　　加工地:岬町 ■原材料・成分蒲焼:うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)砂糖、みりんタレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)砂糖、みりん、うなぎエキス
消費期限: ■賞味期限:製造日から6カ月
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。