返礼品の特徴
【最高級】北海道 白老町が誇る虎杖浜産たらこ『多良の子 〜 極漬(きわめつけ) 〜』
日本で最高級とされる、北海道白老町の虎杖浜(こじょうはま)産たらこ。
その中でもさらに高級を極めたのが『多良の子 〜 極漬(きわめつけ)〜 』です。
活きている状態に近い生たらこだけを抜粋し、アルカリイオン水・天日塩を主に用いた調味液にて漬け込み
手間隙惜しまず「本物のたらこづくり」にこだわりつくりあげた逸品です。
〜 高級たらこの中の最高級品 〜
スケソウダラは北海道が主な生産地ですが漁獲量が減少しており
特に国産のたらこは貴重な高級品です。
その中でも『多良の子 “極漬”』は、白色に近く大きい原卵を最も熟した状態で厳選しており
色ツヤが良くなめらかで旨みも強い為、見た目も食感も〈 最高級の満足 〉をご提供出来る内容となっております。
〜 おいしく食べる方法 〜
○一番は生のままご飯のおともに!
最高級たらこを最大限に味わうことが出来る食べ方です。是非一度熱々ご飯にのせて賞味ください。
○おにぎりの具としても美味しい!
〜 カネシメ松田水産株式会社 〜
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。
〜 保存方法 〜
◆冷蔵保存:樽のまま一旦完全解凍して水気を切り、一週間を目安にお召上がり下さい。
◆長期保存:ラップなどに小分けにし、冷凍庫にて保存してください。3〜4ヶ月の保管が可能となります。
※解凍時に水分が多いと感じた場合は、ラップの内側にキッチンペーパーなどをあてて解凍してください
※胆汁(青緑色の付着物)について
虎杖浜のたらこには、稀に胆汁(青緑色の部分)が付着している場合があります。
これは助宗鱈の内臓の一部の胆嚢がたらこに付着したもので、部分的に若干の苦味がありますが
無害ですのでそのままお召し上がり下さい。
◆お礼の品のお問合せ先◆
株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00〜17:30)
■関連キーワード
多良の子 極漬 きわめつけ たらこ タラコ 魚卵 海産物
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- お届けまで1カ月〜2か月程お時間をいただいております。
- 内容量
-
350g
賞味期限:冷蔵:1週間 冷凍:4ヶ月
寄附に関する注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
◆2026年ゴールデンウィーク出荷停止について◆
4月29日(水)から5月6日(水)の間、返礼品の出荷を控えさせていただきます。
※一部の返礼品につきましては、29日以降も発送いたします。
※返礼品の受取日のご指定は承ることができませんのでご了承ください。
◆年末年始のお知らせ◆
【返礼品の年内発送について】
12月20日お申込み(ご入金完了)分まで年内発送いたします。
※事業者・返礼品によりスケジュールが異なるものがございますので、各返礼品詳細ページをご確認くださいませ。
白老町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒059-0995 北海道白老郡白老町大町1丁目1番1号
9:00~17:30(土日祝祭日を除く)
TEL:0144-82-8213
メールでのお問合せ
shiraoi_furusato@souplesse.jp
この自治体について
ほっかいどう しらおいちょう北海道 白老町
自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られています。
また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館、国立民族共生公園等から構成される「ウポポイ」がアイヌ文化復興・創造の拠点として開設されました。
見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

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