《受付中》 令和8年熊本地震緊急支援
わかやまけん ごぼうし
和歌山県 御坊市

紀州南高梅 優梅 2kg

寄附金額
25,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
25,000
数量

返礼品の特徴

【優梅】
すっぱさ・・・・★★★☆☆
しょっぱさ・・・★★★☆☆
甘さ・・・・・・★★☆☆☆

こだわりの逸品!
『優梅』を簡単にご説明しますと、梅酢(青梅を漬込んだ時にでるもので、梅の有効成分が多く含まれている)を利用して、その風味を梅干に取り入れた商品です。
通常、製造時に低塩低酸にするために脱塩工程で10%近くまで塩分を下げます。
そのためかなりの有効成分が原料の梅から失われております。
そこで梅酢を精製し、特殊技術によって塩分を取り除き、これをベースとして調味に使用することでクエン酸を含む有効成分を梅干に取り込むことができました。
今までの無添加梅干の限界(塩分15%)を超えた、塩分10%無添加梅干が完成致しました。
今までの梅干とは違い、添加物を一切つかわず、本来の梅干の風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある商品といえるでしょう!

【紀州南高梅について】
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。
皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。

◆いなみの里梅園◆
私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。
熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。
厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。
味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。

2024年の“100年に一度”の大凶作に続き、2025年4月には和歌山県全体で雹被害が発生し、2年連続で深刻な不作となりました。
この影響で、小さな傷や斑点のある梅が含まれる場合がございますが味わいはほとんどかわりません。
1年かけて大切に育てた梅を丁寧に収穫しておりますので、どうかご理解のほどお願い申し上げます。

【原材料名】
梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎)

【保存方法】
直射日光を避けて低湿度で保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存してください。

製造者:(株)いなみの里梅園

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
MARUNI株式会社
配送
常温
発送期日
30営業日以内に発送予定

【注意事項】
12月〜1月お申込み分については60営業日以内での発送となる場合がございます。予めご了承ください。
内容量
紀州南高梅 優梅 2kg
消費期限
製造日より180日
アレルギー品目

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
問合せ先:御坊市ふるさと納税サポート室
連絡先:050-3096-8217
Mail :support@gobo.furusato-lg.jp

営業時間:9時~18時(土日祝除く)