味噌越後みそ味めぐりセット (各900g袋つめ・3種の米味噌) あおき味噌みそ味噌汁調味料送料無料-[53610144]

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返礼品の特徴

新潟の名工が醸す、蔵元おすすめのそれぞれ特徴ある米味噌3種類を味わって下さい。各900gのセットなので、3種類の味をしっかり食べ比べすることができます。
あおき印・・・越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。（塩分濃度12％）
茜印・・・新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。（塩分濃度11％）
米山印・・・長期熟成させた完熟味噌です。色は濃いめですが、しっかりとした味わいと香りを持つ味噌です。（塩分濃度12％）
あおき味噌とは・・・米どころ新潟県上越市で米糀味噌（こめこうじみそ）ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。小さな蔵元ながら2006年（平成18年）から2022年（令和4年）の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。（令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止）新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。

返礼品の詳細

提供元: あおき味噌
配送: 常温
配送注記: お届け予定：寄附のご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
内容量: ブランド名：あおき味噌
製造国：日本
内容量：・あおき印みそ(つぶ)900g 1袋・茜印みそ(つぶ)900g 1袋・米山印みそ(つぶ)900g 1袋、総個数：3、総重量：2800g(風袋込みです)
産地（都道府県）：新潟県、単品重量：900g、アレルギー物質：大豆、ブランド名（カナ）：アオキミソ、原材料：・あおき印：大豆(カナダ、国産)（遺伝子組換え混入防止管理済）、米(国産)、食塩/酒精・茜印：米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等) ・米山印：大豆(カナダ、国産)（遺伝子組換え混入防止管理済）米(国産)、食塩/酒精【原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐ為、遺伝子組換え混入防止管理を行っています】、製造者：あおき味噌株式会社新潟県上越市三和区法花寺376、販売者：あおき味噌株式会社新潟県上越市三和区法花寺376、名称：米みそ

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。
※商品コード: 53610144

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にいがたけんじょうえつし新潟県上越市歴史と自然に出会うまち

新潟県の南西部に位置する上越市は、豊穣な恵みをもたらす海・山・大地に育まれた四季折々の自然、上杉謙信公をはじめ、多くの偉人が偉大な足跡を残した歴史・文化あふれるまちです。
また、古くから交通の要衝として栄え、北陸自動車道、上信越自動車道が走るほか、北陸新幹線の開業により、首都圏や北陸方面、関西方面のアクセスが向上しました。
寄附を通じて、上越市の魅力を感じていただければ幸いです。

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