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くまもとけん こうしし
熊本県 合志市

くまもと赤牛セットA 赤牛 あか牛 サーロイン ロース 食べ比べ 赤牛 熊本県 合志市【肉のみやべ】 [AYDM018]

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46,000
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返礼品の特徴

熊本の美食を代表するものの一つ、「赤牛」
あっさりヘルシーな肉質でありつつ、旨味を堪能できる奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
●赤牛サーロイン 約180g×2枚
 ・調理を始める30分前には、お肉を室温に戻してください。
 ・下味の塩や胡椒を使う際は、加熱する直前にふりかけてください。
 【おすすめの調味料】
 あっさりと  塩+山葵
 まろやかに 刺身醤油+辛子
 濃厚に  お肉を焼いた鉄板に残った肉汁+バター+醤油
 *お好みでガーリックチップや、粒マスタードを添えてお召し上がりください

●赤牛ロースすき焼き用たっぷり約400g(約2~3人前)
 鍋に調味料をあわせ、ひと煮立ちしたら、まずはお肉だけを加熱し、赤牛の美味しさをお楽しみください。
 椎茸、春菊、白菜、人参、焼き豆腐などお好みの具材を加えてお召し上がりください。
 ★ワンポイントアドバイス★
 すき焼きに【トマト】を加えると、驚くほどさっぱり!
 ぜひお試しください。
 ※しらたき、糸こんにゃくとお肉は離して調理するのがおすすめです。
  石灰分で肉が硬くなりやすいのでお気を付けください。
 ※強火で煮込み過ぎると、肉が硬くなりやすいのでお気をつけください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
肉のみやべ
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
熊本県産赤牛サーロインステーキ 約180g×2枚 ロースすき焼き用 約400g 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 熊本県・山都町 肉のみやべ店内製造
消費期限
【賞味期限】
冷凍90日 個別に貼付

【消費期限】
冷凍90日 個別に貼付
アレルギー品目
  • 牛肉