【訳あり】北海道・噴火湾産冷凍ボイル毛ガニ約300g前後×5尾 mr1-1430-[mr1-1430]

鮮度抜群の北海道・噴火湾産毛ガニを伝統の塩加減で浜ゆでしました!是非ご賞味ください。 解凍後すぐに食べれる様、急速冷凍して低温保管した商品をお届けします。

【冷凍毛ガニの参考解凍方法】
大きさやカニの種類にもよりますが、冷凍毛ガニは大きめのお皿などに入れ室温ではなく12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
室温などで急速に、逆に時間を掛け過ぎて解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身も味噌もパサパサになってしまいます。

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■注意事項/その他
※当製品はかにの乾燥を防ぐためグレース処理(氷膜)を行っておりますので解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
またサイズ表記は解凍前のサイズ表記となっておりますので、解凍後は目減りいたしますのでご了承ください。
※爪先のないもの、足の付け根が取れ冷凍した物もあります。
※品質保持のため、カニの表面を氷の膜で覆っています。このため解凍の際、水が出ますのでご注意ください。
※冷蔵庫内にてゆっくりと解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりになり、再冷凍はおやめください。
※冷凍品のため、味噌入りに個体差があり少ない物や味の濃いもの、爪の先がない、肩から外れている物、ひびが入る場合もございますので予めご了承ください。
※商品によっては製品パッケージに別途賞味期限を記載しておりますが、家庭用の冷凍庫では保冷効果が弱く温度の管理が一定ではない為に冷凍焼けを起こしやすい環境となります。
商品を美味しくいただくお勧めの保管期間は届いてから1カ月前後が目安となりますので出来る限りお早めにお召し上がりください。
また、解凍後はお早め（2〜3日）にお召し上がり、再冷凍は絶対におやめください。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次発送予定となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。発送日の指定は承れません。
※画像はイメージです。

■規格外返礼品/注意事項
規格外と記載されております返礼品の注意事項となります。
上記の内容と合わせてご確認をお願いいたします。
※賞味期限が短く冷凍保管期限が長いために、身入りの少ない・味の薄いもの、欠足（足の数が少ない・先のない）、ヒビや割れなどのキズ、汚れ（貝類の付着）、グレース処理(氷膜)多く付いたものや、グレース処理(氷膜)薄く乾いた感じ (冷凍焼け) の物や、みそに難（量が少ない・味の薄い・濃い）があるもの、商品タグやタグピンが残っている規格外(訳あり)物などがありますので、ご理解の上お申し込みください。
※本製品は茹でてあります(ボイル作業済み)ので、下記内容を参考の上、解凍後そのまま調具材としてお召し上がりください。
※規格外(訳あり)品ため、チャーハンや卵焼き、茶碗蒸しなどの食材にご使用をオススメいたします。

【お申込み前に必ずご確認ください】
・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。
・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。

■地場産品類型：２号
■地場産品に該当する理由：区域内の事業者が区域内の毛ガニを仕入れ、区域内の工場において、塩茹で、急速冷凍するなど、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。

■賞味期限：到着後家庭用冷蔵庫で30日程度