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こうちけん こうちし
高知県 高知市

土佐 本枯節 (約1キロ) と削り器セット 【株式会社ケンセン35】 [ATAR038]

寄附金額
51,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
51,000
数量

返礼品の特徴

伝統の削り節をご自宅でお楽しみいただけます。

土佐の「本枯節」は、第19回全国鰹節類品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。13の工程を半年間かけて、鰹節職人が作り上げた本枯節を味わってみてください。
日本鰹節協会推奨の桐製削り器もセットでお届けします。
削りはじめは粉になりやすいですが、削る面が平らになるにつれてきれいな鰹節の花が出来てきます。根気よく付き合ってください。削る部分を、ガス火で炙ったり熱い布巾などで温めてから削るのがコツです。
伝統の日本の味を是非ご家庭でもお試しください。


賞味期間
本節:6か月、開封後要冷蔵

原材料
●本節:かつお(国内産)
●削り器:鰹箱 桐、SK特殊鋼、ウレタン塗装

販売者名
株式会社 ケンセン35

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ケンセン35
配送
常温
発送期日
準備でき次第、順次発送致します。
内容量
数量(容量)・内容 ・本節(3~4本):合計約1kg ・削り器:1台
消費期限
6か月