いしかわけんほうだつしみずちょう

【最短2営業日発送】米無洗米令和7年産石川県産ひゃくまん穀 5kg [中橋商事石川県宝達志水町 38601326-sp] お米コメこめ kome ごはん無洗ひゃくまんごく 5キロ令和7年能登

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●石川県のお米「ひゃくまん穀」
研がずに炊ける便利な無洗米タイプです。
2017年秋、石川県オリジナルのお米が誕生しました。
新品種の開発にはとても長い年月と手間暇がかかります。
美味しさと作りやすさを兼ね備えたお米を目指して試行錯誤を繰り返し、誕生までに9年を要しました。

●「ひゃくまん穀」の特徴
・ゆっくり、じっくり育つ
このお米は晩生品種で、太陽と土の恵みがたっぷり詰まっています。

・大粒の食べごたえ
「一粒ひと粒の粒感」と「粘り」のバランスがとれた、しっかりとした食べごたえです。
お米には粒のサイズ感を表す「千粒重」という単位があります。
「ひゃくまん穀」の千粒重は26.1g、コシヒカリの約1.2倍あり、粒の大きさも一回り大きくなっています。

・粒感・粘りの絶妙なバランス
「ひゃくまん穀」は「一粒ひと粒の粒感」と「粘り」のバランスがとれ、お米自体の旨みを味わえます。
こしひかりよりもしっかりとした粒感で、ゆめみづほよりも粘りが強くもっちりとした食感です。

・冷めても、美味しい!
冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれます。