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ながさきけん ごとうし
長崎県 五島市

【角煮バラエティーセット】角煮3個&ちまき5個&角煮めしの素1個&角煮切り落し1個 五島市/角煮家こじま [PGX077] 角煮 長崎名物 詰め合わせ ちまき 角煮めし 簡単調理 個包装

寄附金額
19,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
19,000
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返礼品の特徴

厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。

秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。 その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった角煮が出来上がります。

その「角煮」「切落し」もち米100%と角煮タレで作り上げた「角煮ちまき」角煮と国産野菜、角煮タレを合せた「角煮めしの素」バラエティー豊かに食卓を彩ります。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社こじま
配送
常温
発送期日
入金確認後、1~2週間程度でお届けいたします。
※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。
内容量
・角煮 60g×3個 ・角煮ちまき 40g×5個 ・角煮めしの素 180g×1個 ・角煮切り落し 120g×1個 【原料原産地】 豚肉(メキシコ産) 【加工地】 長崎県長崎市
消費期限
【賞味期限】
製造日より90日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • ゼラチン
  • 大豆
  • ごま