みやざきけんもろつかそん

【世界初CoC認証取得！】宮崎県諸塚村産乾しいたけ肉厚 60g×6P 計360g 常温｜干ししいたけどんこ椎茸冬菇肉厚お煮しめお鍋網焼き原木栽培家庭用もろっこはうす MO-23

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返礼品の特徴

肉厚で大きめな椎茸を選りすぐった、もろつかしいたけシリーズの「肉厚」しいたけ。
ずっしりとした重量と噛み応えのある厚肉さで、食卓の主役級な存在感です。

1枚で焼くしいたけステーキはもちろん、肉詰めにすると小ぶりなハンバーグほどの食べ応え。
傘だけでなく、軸もしっかりしているのでコリコリ食感を追加したいときやきんぴらなどにも使えます。
まずは諸塚村のしいたけを食べてみたい！という方は、こちらのお試しサイズがおすすめ。
原木しいたけの美味しさに目覚めます♪

乾しいたけを戻すのは難しい…とお考えですか？
そんなことはありません！
実は、水を張ったタッパーやボウル等にポンと入れて冷蔵庫で一晩放置するだけなんです。つまり「水出し」するだけ。
翌日には芯まで柔らかくなった椎茸と、うま味あふれるしいたけ出汁のできあがり！
ぜひ一度お試し下さい

★乾しいたけの戻し方や種類による戻し時間、保存方法などを簡単に記載した「乾しいたけ取り扱い書」を同封いたします！

【もろっこはうすとは】
諸塚村は、村の約95％が森林に囲まれた、自然豊かな山あいの村です。
昔から森とともに暮らし、森を大切に受け継いできたこの村は、世界農業遺産にも認定されています。

そんな諸塚村の魅力がぎゅっと集まった場所が「もろっこはうす」です。
コンセプトは「森の中でお買い物」。
山菜摘みを楽しむような気持ちで、諸塚ならではの特産品や森の恵みに出会えます。

諸塚村にお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

■保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。