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2025年9月19日
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ひょうごけん たつのし
兵庫県 たつの市

H-113【兵庫県産親鳥使用】老舗精肉店ぶっちゃー謹製！播州のソウルフード「ひねぽん(250g×4)」

寄附金額
11,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
円
数量

返礼品の特徴

兵庫県たつの市新宮町の老舗精肉店「ぶっちゃー」から、播州の郷土料理「ひねぽん」をお届けします。播州では昔から、焼いた親鳥の肉をぽん酢に漬け込み、冷やした状態で食べる習慣があります。「ひねぽん」と呼称され、播州人のソウルフードとして居酒屋や焼鳥屋で長く愛されてきました。

当店では、引き締まった肉質が特徴的な親鳥のもも肉を焼いた後、自家製のポン酢にしっかり漬け込んで仕上げております。

非常にリピーターの多い商品で、全国からもお取り寄せが多い人気商品です。ぜひご家族皆様で、“播州の食文化”をお楽しみください。


◾️親鳥とは
親鳥とは、卵を産む若鶏が成長し、750日以上生育された鳥を指します。噛めば噛むほどにじみ出るコクと旨み、ほどよい歯応えが魅力です。

◾️ぶっちゃーオリジナルぽん酢
淡口醤油に酢や隠し味を配合したオリジナルぽん酢は、まろやかな酸味と甘みのある味わいで、ひね肉のコクを引き立てます。

【 おすすめの食べ方 】
冷凍の状態でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。スライスタマネギと一緒にいただくと、ひね肉の甘みが際立ち絶品！味わい深く、お酒や白ご飯も進みます。


※開封後は翌日までにお召し上がりください。

事業者：ぶっちゃー

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
【たつの市食肉小売専門店協議会】ぶっちゃー（株）
発送期日
☆受取希望日を指定してください。
※受取希望日を指定される場合は、申込日から２か月以内の日を指定してください。
内容量
250g×４
アレルギー品目
  • 小麦
  • 鶏肉
  • 大豆
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