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コーヒー豆 (オリジナルブレンド・本巣の風セット)【人気の定番ブレンド2種を楽しめるコーヒー豆セット】｜コーヒー珈琲 [0790]

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返礼品の特徴

看板メニューとなっているブレンド2種を、挽き方で好みの味や飲み方を楽しめるコーヒー豆でお届けします。
粗挽きなら後味すっきりさっぱり。
細挽きならエスプレッソでコクと苦みをお楽しみください。

《25年以上愛され続ける「オリジナルブレンド」》
オリジナルブレンドは南米産のコロンビア・サンアグスティンをベースに、ブラジル、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。
角のとれたまろやかな酸味とコク、甘い香りが特徴で、酸味がほわっと広がった後にスムーズな苦味が追いかけてきます。
すっきりとした後味で上質な豆本来の風味が味わえます。

《爽やかな風味が特徴の「本巣の風ブレンド」》
本巣の澄んだ空気と水、そして爽やかな淡墨桜をイメージしたブレンドです。
南米産のブラジル・サンマリノをベースに、コロンビア、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。
しっかりとした甘みとコクがありながら、程よい苦味とほのかな酸味が加わることで後味が爽やかに。
チーズケーキとのペアリングがおすすめです。

【本巣で愛される、こだわりのコーヒー専門店】
珈琲物語は、本巣市で30年にわたり親しまれているコーヒー専門店です。
ハイグレード豆を厳選して仕入れ、さらに目視でのハンドピックによって良質の豆のみをコーヒーに使用しています。
また、コーヒーの鮮度を守るために必要な数量だけ仕入れ、注文を受けてから焙煎。
その日の気候に応じて微妙にローストの温度や時間を変えるなど、焙煎方法にもこだわっています。

■提供事業者：珈琲物語