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しがけん ひこねし
滋賀県 彦根市

近江牛 千成亭 サーロインステーキ 計510g(170g×3枚) ソース付き サーロイン ステーキ ステーキ肉 肉 牛肉 国産 和牛 冷凍 近江牛ステーキ 黒毛和牛 ブランド牛 日本三大和牛 国産牛 バーバキュー BBQ 焼き肉 焼肉 鉄板焼 鉄板焼き 希少 クリスマス お歳暮 おすすめ 人気 彦根 滋賀

寄附金額
40,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、最高級部位のサーロインをステーキ用に手切りしました。
サーロインは、柔らかくきめが細かい、脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。1センチ以上の厚切りにして焼くと肉汁が逃げないため、ステーキに最適な部位です。

近江牛の原点は「彦根牛」といわれるほど、肉牛の歴史が深い滋賀県彦根市。この彦根市で創業から60年以上、最高品質の牛肉を取り扱ってきたのが株式会社千成亭風土です。千成亭のこだわりは、出産をしていない雌牛の肉のみ取り扱うこと。これにより、きめが細かくやわらかい、香りの良い肉の提供が実現されています。
近江牛の専門店「千成亭風土」は、肉牛の歴史が長い彦根を拠点にしていることに誇りを持っています。自信の持てる肉質を実現するべく、現在は県内の近江八幡市に設立された牧場から、衛生管理が高い評価を受けている精肉工場、そして県外からのお客さんも多いレストランまで、一貫して自社で担っています。

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社 千成亭風土
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、順次発送いたします。
内容量
170g×3枚 （ステーキソース25g×3個付き）
消費期限
30日
アレルギー品目
  • 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先
担当名：彦根市ふるさと納税担当
TEL：050-1730-1212
メールアドレス：hikone@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：年末年始
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