おおさかふひらかたし

北海道産沓形天然長切利尻昆布一等『三年熟成』【1320602】

寄附金額: 30,000

円

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数量

30,000 円 数量

返礼品の特徴

1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともに株式会社くらこんホールディングスも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。
北海道産の利尻昆布は、甘みもあり、真昆布に比べ、塩味があり硬い感じがしますが特に京都の会席料理に好んで使用されています。
味が濃く香りも高い透明な澄んだ出しがとれますので、お吸い物や鍋物、特に湯豆腐に適しています。また、漬物を漬ける際に一緒につけてもおいしく召し上がれます。
その利尻昆布をくらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむ事が出来ます。
ふるさと納税の返礼品として、特別にご用意した物です。
天然一等の上質な昆布のため、色・肉厚・幅ともに申し分なく、特別な日の料理や贈り物としてもおすすめです。この機会に是非ともお試し下さい。

■生産者の声
くらこんの昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成にぴったりな環境をつくりあげました。
3年間じっくり熟成させた利尻昆布を是非ご賞味下さい。

■注意事項/その他
・昆布の表面に白い粉状の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。
・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管下さい。
※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: くらこん
配送: 常温
発送期日: 2026年2月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・利尻昆布一等　『三年熟成』[150g] 　　原産地:北海道/製造地:大阪府枚方市 ■原材料・成分昆布(北海道利尻産)
消費期限: ■賞味期限:製造日から360日
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。