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ふくしまけん なかじまむら
福島県 中島村

荏胡麻(えごま)ぬか床1kg【1513927】

寄附金額
11,500
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
11,500
円
数量

返礼品の特徴

【発売開始1週間で4,500袋販売を記録!】
荏胡麻ぬか床は、えごま油を搾った後の種実をアップサイクル(※1)したぬか床です。採油後の種実にもαリノレン酸などの栄養素が含まれているため、何か無駄のない形で商品にできないかと考案しました。
えごまの種実を加えることで、ぬか床特有のツンとする香りが少なく、深みのあるまろやかな味わいの漬物を簡単に作ることができます。

<荏胡麻ぬか床3つの特徴>
(1)手間いらず
面倒な漬け捨てや熟成発酵も済ませているので、すぐに漬け始めることができます。毎日のかき混ぜも不要で、パッケージをそのまま漬け容器として使うことも可能です。
(2)深くまろやかな味わい
えごまの種実を配合することで、ぬか床特有のツンとする香りが少なく、深みのある味わいに仕上がります。荏胡麻ぬか床には、乳酸菌と麹菌、また必須脂肪酸のαリノレン酸が含まれます。
(3)おいしいアップサイクル
精米工程で捨てられる「米ぬか」、えごま油を搾った後の「えごまの種実」、地域の規格外の野菜を「捨て漬け」に利用しています。過程で捨てていた野菜や皮、芯も、おいしく生まれ変わります。

※1・・・これまで捨てられていたものに付加価値を付けて、新しい商品に生まれ変わらせること。

■お礼品の内容について
・荏胡麻ぬか床[1kg×1パック]
　　原産地:福島県中島村/製造地:福島県白河市
　　賞味期限:発送日から300日


■原材料・成分
米糠(福島県産)、エゴマ(国産)、米麹、 食塩、にんにく、唐辛子

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※野菜は付属していません。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
～2026-12-31
提供元
山口こうじ店
配送
常温
発送期日
お申し込み後1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
内容量
説明文に記載
消費期限
説明文に記載
アレルギー品目

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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