讃岐の高級砂糖和三盆糖使用 10切れ和三盆カステラ_MH140-0005-[MH140-0005]

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返礼品の特徴

[和三盆カステラ]
カステラは、日本の伝統的な洋菓子の一つで、スポンジケーキの原型とも言われています。カステラの起源はポルトガルで、16世紀に南蛮貿易で日本に伝えられたとされています。当時のカステラは、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜を混ぜて焼いたもので、一般的には独特の風味や香りがあったとされています。

■五三焼き
五三焼きは、カステラの一種で、日本の伝統的なお菓子です。五三焼きは、通常のカステラと比べて、非常に軽く、ふわふわとした食感が特徴です。これは、卵白をしっかりと泡立て、生地に含ませることで実現されます。
砂糖の部分には香川県の和三盆糖を使用しております。

■小麦粉
増田製粉の上質な薄力粉「増田製粉の宝笠ゴールド」を使用。
宝笠ゴールドは、低筋力小麦を使用しているため、もちもちとした食感で、北海道産の小麦を中心に、国産の小麦をブレンドしているため、小麦本来の風味や旨みがしっかりと感じられます。

■卵
卵黄が鮮やかで濃いオレンジ色や赤色の卵は、抗酸化成分であるカロテノイドが豊富で、栄養価が高いとされています。「和三盆カステラ」は卵黄にこだわり、カステラに適した卵黄のみを使用しております。

■和三盆糖100％
香川県の和三盆糖を使用。
和三盆糖は、さとうきびの汁をろ過し、煮詰め、再度ろ過した後、澱粉や不純物を取り除いて作られます。
そのため、独特の甘みと風味があり、また、きめ細かく透明感のある結晶が特徴です。和三盆糖は、一般的な白砂糖と比べて、砂糖の風味が豊かで、よりまろやかな甘みがあるため、和菓子や洋菓子など、様々なお菓子作りに用いられます。

返礼品の詳細

配送: 常温
配送注記: ご用意ができ次第順次出荷いたします。
内容量: 内容量
1箱(10切入り)

賞味期限
製造日より約30日

返礼品注記: ※紙袋はおつけしておりません。ご了承ください。

寄附に関する注意事項

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒722-1190
住所：広島県世羅郡世羅町西上原147-1
グリーンバレー五番館100号室（甲山郵便局留）
宛先：香川県三豊市ふるさと納税ワンストップ受付センター　㈱ＭＣＡＴ
※三豊市では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。

【お問い合わせ先】
時間：10:00～17:00（土日祝を除く)
ＴＥＬ：0847-22-2022
メール：onestop-mitoyo@g.mcat.co.jp
・メールでのお問い合わせにつきましては、お返事まで数日かかる場合がございますので、予めご了承ください。

三豊市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

三豊市　
〒767-8585　香川県三豊市高瀬町下勝間2373番地1
8:30～17:30（土日祝を除く)
TEL：0875-24-8056

メールでのお問合せ
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この自治体について

かがわけんみとよし香川県三豊市

三豊市には瀬戸内随一の眺めを誇る「紫雲出山（しうでやま）」や、荘内半島の海岸線、粟島・志々島などの島々が存在するほか、古くから海上交通の要所として栄え、歴史の風情漂う仁尾の街並み、四国八十八ヶ所霊場の寺院があります。
また道の駅や温泉などの交流施設や海・里・山の幸を活かしたマルシェも盛んに行われています。近年ではSNSをきっかけに多くの人が訪れるようになった父母ヶ浜（ちちぶがはま）ですが、その景観は古くから地元の皆さんの手によって守られてきました。
７つの町が合併し誕生した三豊市では様々な文化、歴史が多様に存在しています。近年は国内のみならず海外からも多くのお客様が訪れていますが、三豊市をこれからもっと多くの方に知ってもらい、その魅力を感じてもらいたいと思います。