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こうちけん とさし
高知県 土佐市

酔鯨 純米大吟醸 長期熟成酒 慎 Shinn 720ml×1本 お酒 酒 さけ 日本酒 地酒 SUIGEI アルコール 17度 17% 芳醇辛口 食中酒 食事 熟成 ギフト プレゼント 贈り物 贈答-[sgs01]

寄附金額
66,000

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数量
66,000
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返礼品の特徴

酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条特A地区産山田錦”を精米歩合30%まで磨き原料米とし、低温でじっくり醸した酔鯨を代表する純米大吟醸「万(Mann)」。
その「万(Mann)」を氷温付近で静かに貯蔵し、3年以上の時を刻むことで純米大吟醸の良さを残しながら程よい熟成感の備わった、上品で幅のある深い味わいの長期熟成酒としました。

長期熟成により備わった「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が「慎」ならではの特徴です。
またそれらの味わいは甘味が少なく、旨味成分の多いお料理と相性が良く、例えば赤身魚のお造りなどがお薦めです。
※飲み頃温度:○冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)、○常温、△ぬる燗(40~45℃)
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)

※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。
※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

返礼品の詳細

提供元
酔鯨酒造株式会社
配送
冷蔵
配送注記
受付期間:通年受け付けております。
お届け予定:入金確認後4~30日でお届け
内容量
酔鯨 純米大吟醸 長期熟成酒 慎(Shinn)720ml×1本
製造地:高知県土佐市
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):山田錦(兵庫県特A地区) 精米歩合:30% 使用酵母:自社酵母(9号系由来) 仕込み水:軟水(鏡川源流水)
成分値【アルコール度数:17度 日本酒度:+7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0】
返礼品注記

※商品コード: sgs01

土佐市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

土佐市 
〒781-1192 高知県土佐市高岡町2017-1
TEL:088-852-7679

メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp

この自治体について

高知県土佐市

こうちけん とさし高知県 土佐市

土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
 この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
 また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和3年9月に登録無形民俗文化第1号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
 このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、SUPなど自然体験スポットもたくさんあります。
 加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成28年10月、清滝寺境内が令和3年10月に国の史跡として文化指定を受けております。