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みやぎけん けせんぬまし
宮城県 気仙沼市

ふかひれラーメンセット 醤油 ・ 塩 各2食 セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563418] 魚介類 ふかひれ フカヒレ 鱶鰭 ラーメン 拉麺 らーめん 半生麺 塩ラーメン 醤油ラーメン ふかひれ姿餡 中華 中華料理 小分け-[20563418]

寄附金額
15,500

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数量
15,500
数量

返礼品の特徴

一枚ずつ丁寧に加工したふかひれを入れた特製ふかひれ姿餡と、本醸造濃口醤油をベースにオイスターやチキン、ポークの旨味を加えた醤油ラーメンスープ。
ふかひれラーメンセット「醤油」2食、「塩」2食セット

●気仙沼グルメで人気「ふかひれラーメン」
気仙沼グルメで人気の高い「ふかひれラーメン」を簡単にご自宅で再現!
麺は指定製麺所で練り上げた、ちぢれ細麺の半生麺を使用。
ふかひれの餡は特別に製造されたたけのこ・しいたけ・えのきなどの具材がしっかりと入った特製餡。

残ったスープにご飯と溶き卵をいれると雑炊として最後までおいしく楽しめます。

●味は2種類!醤油と塩
▶︎醤油
本醸造濃口醤油をベースにオイスター、チキン、ポークなどの旨味をくわえたスープの醤油ラーメン。

▶︎塩
魚介エキスや魚醤、かつおぶしの風味を楽しめる海鮮ラーメン。別添で添付しております気仙沼産帆立で仕上げた自社製XO醬を仕上げに垂らすと風味・旨味が増します。

●フカヒレのパイオニア的存在「石渡商店」
昭和32年創業、3代目となる老舗フカヒレ加工メーカー。
当時使い道がなく市場に捨てられていたフカヒレを使って加工し始めたのがきっかけとなり、現在では気仙沼市においてフカヒレのパイオニア的存在となりました。先代が長年かけて開発したフカヒレの機械乾燥技術がおいしいフカヒレ加工品のベースとなっています。そこから形が崩れにくい独自の製法をとっておりフカヒレの命であるコラーゲンを最大限にとどめることに成功しています。これは長年フカヒレを扱ってきた職人さんがひとつひとつていねいにやることで実現し、この技術は特許を取得しています。

●新しく生まれ変わった気仙沼市
震災から10年経ち、橋がかかり更地だった土地にお店もできはじめました。
新しく生まれ変わった気仙沼市を味わいにきてください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうちふかひれ餡製造などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

返礼品の詳細

配送
常温
配送注記
決済確認から1週間~1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
内容量
■内容量
ふかひれラーメン「醤油」2食/「塩」2食

(ふかひれラーメン「醤油」1食あたり)
・特製ふかひれ姿餡:120g
・半生麺:110g
・醤油ラーメンスープ:32g

(ふかひれラーメン「塩」1食あたり)
・特製ふかひれ姿餡:120g
・半生麺:110g
・塩ラーメンスープ:32g
・XO醤ペースト:5g

■栄養成分表示
(醤油ラーメン/一食262g当たり)
・エネルギー 490kcal
・タンパク質 24.6g
・脂質 7.6g
・炭水化物 80.7g
・食塩相当量 9.33g

(塩ラーメン/一食267g当たり)
・エネルギー:532kcal
・たんぱく質:24.8g
・脂質:13.6g
・炭水化物:77.5g
・食塩相当量:10.16g

■原材料
・ふかひれ餡
ガラスープ(豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他)、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)

・半生麺
小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)

・しょうゆラーメンスープ
しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)

・塩ラーメンスープ
たん白加水分解物、食塩、畜肉エキス、砂糖、なたね油、鶏脂、魚醤(魚介類)、魚介エキス、香味食用油、そうだがつおぶし粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)

・XO醤
食用なたね油、ラー油(大豆油、唐辛子)、唐辛子、干し貝柱、干しエビ、食塩、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、でんぷん、砂糖、大豆粉、鮫内皮、(一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む)

■賞味期限
製造日より90日
直射日光を避け、常温にて保存してください。

■アレルギー
卵・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま

寄附に関する注意事項

★ご寄附お申し込みについて

・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。

・お申込みの際は、注文者様情報(住民票住所)及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。

・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「@do-furusato.com」「@yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。

・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。


★書類について

・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。


★返礼品について

・お受け取り日指定はできません。

・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。

・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。

・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。

・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。

・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。

・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。

・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変更はいたしかねますのでご了承ください。

・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品(メール便)につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。

・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。

・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。

・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。

・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。

・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

気仙沼市 ふるさと納税についてのお問い合わせ

気仙沼市 ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
〒988-8501 宮城県気仙沼市八日町1丁目1番1号
9:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日・夏季休業・年末年始 を除く)
TEL:050-3163-8255

メールでのお問合せ
kesennuma@yuidesign.jp

この自治体について

宮城県気仙沼市

みやぎけん けせんぬまし宮城県 気仙沼市

気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして
人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。