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いわてけん りくぜんたかたし
岩手県 陸前高田市

あわび いくら【 12回 定期便 】高級海鮮 松前漬 けせんの海～鳳凰膳～(リニューアル版) 〈ESSEふるさとグランプリ 金賞2回受賞〉【 海鮮 あわび 鮑 アワビ いくら いか 松前漬け イクラ醤油漬け 岩手 陸前高田市 東北 】 RT1501

寄附金額
204,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
204,000
円
数量

返礼品の特徴

■ こちらの返礼品は【12回定期便】となります ■

寄附者様と作り上げた味！ちょっと贅沢な松前漬け

【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞
雑誌「ESSE（エッセ）」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞！
２回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。

【2】お声の中から誕生する気づき
地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、
更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。
原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。

【3】美味しさの改良点
従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。
イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・
そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。
地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、
大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。
いくらは国産またはアメリカ産をしています。
フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。
ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください！

▼注意点
・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。
・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。

▼提供元
陸前高田地域振興株式会社

▼注目キーワード
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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
陸前高田地域振興株式会社
配送
冷凍 定期便
発送期日
【初回発送】入金月の翌月
【2回目以降】毎月順次配送（計12回）

※月末申込の場合は翌々月になる場合がございます。
例)1月末申込の場合→3月から発送開始
※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。
内容量
【12回定期便】 1回目：けせんの海鳳凰膳(約490g)1個 + ゆめちゃんおやつ昆布12g × 1袋 2回目～12回目：けせんの海鳳凰膳(約490g)1個 ※化粧箱入り
消費期限
冷凍180日
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください
アレルギー品目
  • 小麦
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • ゼラチン
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
陸前高田地域振興株式会社
TEL：0192-55-6150
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