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みえけん くまのし
三重県 熊野市

香酸柑橘果汁が塩味を引き立てた干物 減塩干物 あじ開き さんま開き セット【uosk0003】

寄附金額
8,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
8,000
数量

返礼品の特徴

減塩の決め手は香酸柑橘。
熊野の特産品である「新姫」をはじめ、じゃばら、ゆず、すだちを使用し、美味しく減塩。当社通常の塩分に比べ約5割カット。
美味しく塩味を感じられる様に試行錯誤し、大骨を除去して塩水に香酸柑橘果汁を使用することで塩味を引き立てる加工法にたどりつきました。
(特許取得済 特許第7555531号)


「干物は好きだけど塩分が気になる…」という方にぜひお勧めです。

ご家庭に馴染みのあるアジとサンマのセットです。


【美味しいお召し上がり方】
真空パックを開けずに流水で解凍して下さい。
冷蔵庫での解凍も可能です。
身の方から中火でじっくりと焼いて焦げ目がついてきたらひっくり返します。
皮は身より焦げやすいので中火から弱火で、身を9割、皮を1割の加減で焼いてください。
炭火の場合は強火の遠火をおすすめします。
外はパリッと中はしっとりと焼きあがります。
焼きすぎると身が固くなりますので、しっとりと焼きあがるくらいがおすすめです。


◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
※お申込み時「自治体への応援メッセージ」に配送についての連絡事項や不在期間をご入力いただいても、システムの都合上、反映されない為対応できません。
 配送に関しての連絡事項がある場合「熊野市ふるさと納税担当(furusato@kumanocity.net)」までご連絡ください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社 魚作商店
配送
冷凍
発送期日
入金後二週間以内に発送致します。
内容量
・減塩あじ開き 2枚 ・減塩さんま開き 2枚
消費期限
出荷から冷凍40日
アレルギー品目

【原材料】
あじ(長崎県)、さんま(台湾)、食塩、香酸柑橘果汁

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者名:有限会社 魚作商店
連絡先:0597-86-0001