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ぎふけんえなし

岐阜県恵那市

LGASIA オリジナルスパイスAJIME 15g×3本、詰め替えパック15g×4袋 / アウトドアキャンプスパイス調味料 / 恵那市 / ＭＡＣ [AUDM003]

寄附金額: 10,000

円

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10,000 円 数量

返礼品の特徴

塩胡椒をベースに、
岐阜県の伝統野菜「あじめこしょう」唐辛子とオニオン、ガーリックなどを配合したスパイスです。
シンプルで飽きのこない味に仕上げました。

肉や野菜はもちろん、唐揚げ、目玉焼き、チャーハンなど、一つあればなんにでも合わせられる旨辛スパイスです!

●あじめこしょうとは?
約400年前から岐阜県中津川市で栽培されてきた唐辛子です。
岐阜県の飛騨美濃伝統野菜に指定されています。
「あじめコショウ」と名がついているのは、地域内を流れる清流・付知川に生息する「アジメドジョウ」に形が似ていることから「あじめコショウ」と呼ばれるようになったのだそうです。

【辛くて旨い!あじめこしょうの特徴】
・一般的な唐辛子の約3～5倍ほど辛い!
・完熟トマトと同じくらいの糖度がある

地元でもとても人気があり、一度食べるとファンになってしまう味です・・・!

■生産者の声
「あじめこしょう」は栽培期間中、農薬を使用せずに育て、ひとつひとつ手作業で収穫、丁寧に乾燥させたものを使用しています。
いつもの食卓に、キャンプ飯のお供に、ぜひお試しください。
これひとつでアレンジの幅が広がります!

■注意事項/その他
※返礼品到着後はすぐに状態をご確認ください。
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「オリジナルスパイスAJIME 15g×3本、詰め替えパック15g×4袋」です。その他のものはお礼品に含まれません。

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