やまがたけんみかわまち

食の都庄内　【定期便12回】井上農場の特別栽培米ひとめぼれ5kg×12回

寄附金額: 174,500

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返礼品の特徴

【定期便】特別栽培米ひとめぼれ5kg×12回
【毎月１回お届け】ご入金の翌月から連続12回の定期便

米どころ庄内における米名人「井上農場」の特別栽培米ひとめぼれ5kgを毎月お届けいたします。
特別栽培米とは、農薬などの使用を通常レベルの5割以上削減して生産したお米のことをいいます。
井上農場ではさらに、有機質肥料のみを使用した土壌作りや、糖蜜や海藻エキスを散布し、健康な稲の環境作り・食味の向上を目指すなど強いこだわりをもって稲作に励んでおります。

＜食の都庄内とは？＞
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。

【返礼品発送のお知らせメールについて】
こちらの返礼品は、ヤマト運輸でのお届けとなります。
配送前の事前連絡は行っておりませんが、返礼品の出荷が完了しましたら《出荷通知メール》が自動送信されます。
申し込みの際にご登録いただいたメールアドレスに自動送信されます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: やまがた庄内産直出前便実行委員会
配送: 常温定期便
発送期日: ご入金の翌月から毎月1回、連続12回お届け

発送時期は初回お届けと同じ時期を目途に発送します。
（例：初回5月上旬お届け⇒2回目以降も上旬を目途に発送します。）

※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。
内容量: 【定期便12回】《精米》特別栽培米ひとめぼれ5kg×12回 ※玄米対応可能です。ご希望の場合は備考欄にご入力ください。 ※10月～11月お届け分より新米をお届けします。 ※新米への切替は事業者へお任せです。天候や作柄によって前後する場合がございますので、予めご了承ください。
消費期限: 《美味しく食べられるお米の適切な保存期間の目安》
精米してから
■春は1か月程度
■湿気の多い梅雨や夏は3週間程度
■冬は2か月程度

お米は「低温貯蔵」が原則です。
お米は野菜と同様、生鮮食料品です。
「15℃以下」の冷暗所前提で保管してください。
また、お米の袋には無数の穴が空いているので、保管には注意が必要です。
密閉された状態が望ましくご家庭ではペットボトルなどを利用することで密閉した状態で保管できます。
直射日光の当たらない涼しい場所（冷蔵庫の野菜室等）に保管してください。
①乾燥（水を入れるとお米にヒビが入ります。）
②におい移り（お米の香りがしません。）
③湿気（カビの原因）
④酸化（香りが消えます。）