いばらきけんちくせいし

ミルキークィーン米ぬか床 1.7kg ＆ぬか漬け5種セット ( SUGIDOCO 容器付き ) 米お米コメこめミルキークイーンぬか漬けぬかぬかどこ

寄附金額: 37,000

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返礼品の特徴

菜香やでは日々、様々なぬか漬けを作り研究を重ねてきました。

その結果、ぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかだと気づいたのです。
それから何種類もの米ぬかで糠床を作って巡り会えた、一番ぬか漬けに適した品種、それが「ミルキークイーン米」です。

1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。
一般に流通している米ぬかは、「いつ精米したか」「栽培方法はなにか」「米の品種はなにか」などが全くわかりません。

お米にこだわるのと同じように、ぬか床の米ぬかも適した品種に限定することで、他にはない甘みのある美味しいぬか床が出来上がりました。

【配送】
入金確認後、2週間程度で発送

【賞味期限】
到着後、約10日程度以内にかき混ぜるようにお願いします。
※乳酸発酵が日が経つにつれて進んでいきます

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年で受け付けております。
※申込状況により、早期に受付を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。
提供元: 有限会社菜香屋
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後、準備ができ次第発送いたします。
※季節商品は収穫時期にお届けいたします。
※こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。
※ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。
※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。
※事業者の都合（休業期間・繁忙期等）により、発送までにお時間をいただく場合や、一時的に発送を停止する期間がございます。あらかじめご了承ください。
内容量: ミルキークイーン米ぬか床：1.7kg ぬか漬け5種：胡瓜・かぶ・大根・人参・みょうが ▼スギドコのサイズ横：17cm 縦：26.5cm 高さ：11cm 漬けられる目安：胡瓜6本入ります
消費期限: 到着後、約10日程度以内にかき混ぜるようにお願いします。
※乳酸発酵が日が経つにつれて進んでいきます
返礼品に関するお問い合わせ先: 筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号：050-1732-3078
ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：chikusei@furusato-supports.com
営業時間：8:30~17:15
営業日：平日（土日祝日、年末年始休暇を除く）