![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_72f56387a8457862de50a15c17dfcd08.webp)
しがけん ながはまし
滋賀県 長浜市
【佃煮の伊吹】 佃煮 極み佃煮 〜至高〜 小あゆ木の芽煮 90g2点&佃煮5点 詰合 滋賀県長浜市/伊吹食品株式会社 [AQCA006] 小あゆ 木の芽煮 佃煮 詰め合わせ セット お取り寄せ ご飯のお供 和食 郷土料理 特産品 日本料理 手作り おいしい 保存食 ギフト プレゼント 高級 人気 贈答 ギフト プレゼント おすすめ 煮物 煮つけ 日本食 長浜市
- 寄附金額
-
22,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
イオンマークのカードでポイント2倍!
- 数量
-
22,000円数量
返礼品の特徴
佃煮の伊吹自慢の佃煮詰合せ6種類のセットです。
小あゆ木の芽煮2点・松茸・花山椒・しめじ・ちりめん葉山椒・山椒昆布
※季節によって内容が変わる可能性がございます
「小あゆ木の芽煮」は琵琶湖産の小鮎と葉山椒を合わせた佃煮の伊吹人気の製品です。これが2袋入っております。
この同じ時季に出回る湖と山の素材は相性がとてもよく、大自然の不思議さを感じさせてくれます。
鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。
川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。
琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。
「松茸」は中国産松茸を薄切りにし、淡口醤油、味醂、かつおダシ等で仕上げました。
「花山椒」は山椒の中でも貴重で、辛味がまろやかで、香りも良くと食感も楽しめます。
「しめじ」はぷりぷりとした食感と少し甘めの味付けにしております。お茶漬けにしても合います。
「ちりめん葉山椒」は国内産ちりめんじゃこと葉山椒を1対1の割合で合わせました。
「山椒昆布」は実山椒がたっぷり入っています。北海道産角切昆布使用。
佃煮 つくだ煮 つくだに あゆ アユ 鮎 木の芽 ご飯のおとも お供 おかず あて
小あゆ木の芽煮2点・松茸・花山椒・しめじ・ちりめん葉山椒・山椒昆布
※季節によって内容が変わる可能性がございます
「小あゆ木の芽煮」は琵琶湖産の小鮎と葉山椒を合わせた佃煮の伊吹人気の製品です。これが2袋入っております。
この同じ時季に出回る湖と山の素材は相性がとてもよく、大自然の不思議さを感じさせてくれます。
鮎と言えば川で獲れた20cm以上ある鮎を想像されると思いますが、小あゆは琵琶湖では10cm程度にしかなりません。
川に上った鮎は石についた豊富な付着藻類を食べて成長しますが、湖内に残った鮎はおもに動物プランクトンを食べるしかなく成長しません。
琵琶湖で行われる漁法の中でも小糸漁と呼ばれる刺し網の一種で獲れた小あゆを使用し、やわらかく苦みの少ない佃煮に仕上げています。
「松茸」は中国産松茸を薄切りにし、淡口醤油、味醂、かつおダシ等で仕上げました。
「花山椒」は山椒の中でも貴重で、辛味がまろやかで、香りも良くと食感も楽しめます。
「しめじ」はぷりぷりとした食感と少し甘めの味付けにしております。お茶漬けにしても合います。
「ちりめん葉山椒」は国内産ちりめんじゃこと葉山椒を1対1の割合で合わせました。
「山椒昆布」は実山椒がたっぷり入っています。北海道産角切昆布使用。
佃煮 つくだ煮 つくだに あゆ アユ 鮎 木の芽 ご飯のおとも お供 おかず あて
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 伊吹食品株式会社
- 配送
- 常温
- 発送期日
- 14日前後
- 内容量
- 【極み佃煮 〜至高〜】 ・小あゆ木の芽煮 90g 2点 ・松茸 60g ・花山椒 60g ・しめじ 60g ・ちりめん葉山椒 60g ・山椒昆布 60g 合計480g 【加工地】 滋賀県長浜市一の宮町3-7 伊吹食品株式会社
- 消費期限
- 【賞味期限】
製造日から90日 - 返礼品に関するお問い合わせ先
- 【長浜市ふるさと納税お問い合わせ窓口】
TEL：050-8893-3430
メール：nagahama@steamship.co.jp
受付時間：9:00〜17:00(土日・祝、年末年始を除く)
![【佃煮の伊吹】 佃煮 極み佃煮 〜至高〜 小あゆ木の芽煮 90g2点&佃煮5点 詰合 滋賀県長浜市/伊吹食品株式会社 [AQCA006] 小あゆ 木の芽煮 佃煮 詰め合わせ セット お取り寄せ ご飯のお供 和食 郷土料理 特産品 日本料理 手作り おいしい 保存食 ギフト プレゼント 高級 人気 贈答 ギフト プレゼント おすすめ 煮物 煮つけ 日本食 長浜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241219/pd_b6b2dd895a8ad0d44cd63a154e57a73780058417.jpg)
