いわてけんおおふなとし

三陸の鮮魚セット 1人~2人用冷蔵魚種お任せ水揚げ海鮮魚介産地直送新鮮天然魚詰め合わせ下処理鮮魚便鮮魚セット鮮魚ボックス三陸産国産海鮮旬岩手県大船渡市

寄附金額: 10,000

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10,000 円 数量

返礼品の特徴

岩手県大船渡市から、店主自らが水揚げに立ち会い、納得したものだけを厳選してお届けします。
「岸屋商店」のこだわりは、何よりも鮮度。その日、その瞬間に最も輝いている旬の魚介を詰め合わせました。
【店主・吉田さんの想い】
「一番美味しい状態で食べていただきたいから、魚の名前はもちろん、おすすめの調理法や食べ方のコツを書いたメモを同封しています。もし『これ、どうやって料理すればいいの？』と迷ったら、遠慮なく私までお電話ください。皆様の食卓が笑顔になるよう、精一杯サポートさせていただきます！」

【シーズンごとに旬を迎える魚介類について】
1~3月
生牡蠣、真タラ、どんこ、煮つぶ、生わかめ、めかぶ、ふのり、まつも、穴子、水タコ、さば、いわし、ヤリイカ、なまこ、なめたかれい、めばる、スエ、真マス、真かれい、水かれい
4~6月
生うに(5/20頃～)、真タラ、どんこ、真マス、こうなご、真かれい、水かれい、なめたかれい、水たこ、ほっけ、めばる、スエ、さば、いわし、スルメ、穴子、ワカナ
7月~10月
生うに(8/10頃まで)、さんま(8/20頃に解禁)、ワカナ、ホヤ、するめ、さば、いわし、水タコ、マンボウ、めばる、生牡蠣(10月頃～)
11月~12月
生牡蠣、真タラ、どんこ、めばる、さば、いわし、生わかめ(12/20頃～)

※画像はイメージです。
【牡蠣について】
※冬の味覚として「牡蠣」をお届けする場合がございます。こちらは加熱専用となりますので、生食はお控えください。安全に美味しくお召し上がりいただくため、厚生労働省のガイドラインに基づき、中心部が85〜90℃の状態で90秒以上、しっかりと火を通してからお楽しみください。皆様の健康と安全のため、十分な加熱をお願い申し上げます。

【下処理】
※ご希望の場合は、お申し込み時の備考欄にその旨をご記入ください。基本処理【頭・内臓・ウロコ除去】を行ってお届けいたします。なお、「三枚おろし」など具体的なご要望がある場合は、あわせて詳細を備考欄にご記入ください。

事業者：岸屋商店

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
配送不可地域：沖縄・離島
提供元: 岸屋商店
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後、30日以内
内容量: 三陸の鮮魚便 1人~2人用(目安)[寄附金額:10000円] ※下処理をご希望の場合は、お申し込み時の備考欄にその旨をご記入ください。基本処理【頭・内臓・ウロコ除去】を行ってお届けいたします。なお、「三枚おろし」など具体的なご要望がある場合は、あわせて詳細を備考欄にご記入ください。
消費期限: 出荷日を含めて5日程度
アレルギー品目: えび

かに

さけ（鮭）

さば

あわび

いか

いくら