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しがけん
滋賀県 滋賀県庁

名代 虹鱒(ニジマス)の甘露煮 10尾入り

寄附金額
16,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
16,000
数量

返礼品の特徴

中山道醒井宿の歴史ある日本料理店・本陣樋口山が作る虹鱒の甘露煮。

冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒を使い、水や水飴を一切使わず煮込まれた甘露煮は、骨まで食べられるほどのやわらかさ。
魚の臭みがなく、しつこくないやさしい甘さの味付けです。

3種類の砂糖を季節や日に合わせて配合し、いつでもベストなおいしさの物を提供しています。
醤油は有機醤油を使い、添加物や保存料、水飴などを一切使わないこだわりの一品です。

低カロリーかつ上質なたんぱく源で、カルシウムもたっぷり。自慢の虹鱒の甘露煮を、是非一度ご賞味ください。

製造場所:滋賀県米原市醒井122

事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
日本料理 本陣 樋口山
配送
冷蔵
発送期日
準備出来次第順次発送致します
内容量
3尾入りパック×2P、2尾入パック×2P 【原材料名】 市内産養殖虹鱒(米原市内産),酒、本みりん、醤油(大豆、小麦由来の材料を含む)、砂糖、ザラメ糖
消費期限
【賞味期限】出荷後5日(要冷蔵) 【保存方法】5℃にて冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016
営業時間:11:30-21:00
定休日 :不定休