重要なお知らせ

2025年11月28日: 年末の寄附手続きに関する注意事項

いわてけんかまいしし

岩手県釜石市

fc-39-017 ＜先行予約！＞生うに (150g) と泳ぐホタテの生貝柱 (貝柱8玉) セット【令和8年5月上旬から7月下旬頃期間限定お届け便】ヤマキイチ商店

寄附金額: 37,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

37,000 円 数量

返礼品の特徴

ぷりぷりで甘みたっぷり！
旬のうにとホタテをお届けします！

親潮の恩恵を受け、天然のわかめや昆布が生い茂る岩手県沿岸。美味しいウニが育つために欠かせないウニの食べ物である海藻がふんだんにあります。産卵前の5月から7月までしか味わえない身が大きく甘みたっぷりのキタムラサキウニをぜひご堪能ください。

ミョウバン不使用、自然生息の“天然ウニ”をそのままの味でお届けします。
ウニが嫌いという方はたいてい「薬の匂いがするから」とおっしゃいます。
お寿司やさんやスーパーでは、ミョウバンという食品添加物に漬けたウニが多く使われるからでしょう。生うにはそのままですと数日経つと溶けてしまいますので、ミョウバンが使われますが、苦みや匂いがします。当店では、海で獲った直後の自然な味の生うにを味わっていただくために「塩水漬け」でお届けします。口の中で溶けていく深い甘みは上品でクセになります。水気をきってお召し上がりください。

泳ぐホタテは殻付きの生きたままの状態でお届けしています。調理の際にホタテの殻をむいていただく必要がありますが、お客様から「貝柱を外すのが難しい」「活きが良すぎて殻を剥くときに力がいる」などもっと手軽に食べられないかというご要望がありました。そこで水揚げされたばかりの新鮮なホタテをイケス横の加工場で貝柱を剥いております。泳ぐホタテの新鮮さと美味しさをそのままに手軽にお楽しみいただける「泳ぐホタテの生貝柱」をご用意いたしました。またホタテは初夏から旬を迎える為、いつもの時期よりも甘みが増します！！

【お召し上がりの際の注意事項】
・生ウニを真水で洗うと風味や鮮度が落ちてしまいますので、水洗いしないようにして下さい。
・紫外線殺菌済みの海水に入っていますので、海水をきってからそのままお召し上がり下さい。
・輸送により塩水が濁る場合がありますが品質に問題はございません。

■原材料■
・うに（岩手県産）
・ホタテ貝（岩手県産）

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 令和8年7月中旬頃まで

※漁獲状況により受付期間が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
提供元: 有限会社　ヤマキイチ商店
配送: 冷蔵
発送期日: 令和8年5月上旬頃から7月下旬頃にかけて順次発送

【お申込み時の注意事項 ※必ずご一読ください※】
・こちらの返礼品は先行予約品です。5月上旬頃から7月下旬頃にかけて順次発送となります。
・ウニ漁の解禁日は、海の状態で変わります。天候や収穫・漁獲状況によりお届けが遅れる、あるいは手配できない場合がございます。手配できなかった場合は同等の返礼品等での代替対応とさせていただきますので、予めご了承ください。
・生貝柱の消費期限が出荷日含め3日間となっておりますので、中部地方以西（翌々日お届け）地域の方がお申込みの場合、到着して1日間が消費期限となります。また、沖縄・離島など一部お届けができかねる地域がございますので、予めご了承下さい。
・天候不順により、うに漁ができない場合もございますので、お届けのお日にちはご指定できません。予めご了承くださいませ。
・こちらの返礼品は自然のものですので、実際の大きさや形状などが異なる場合がございますが、内容量に変わりはございません。
・事前の在宅確認のご連絡は差し上げておりません。ご不在日については必ず備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。
・ご不在などの理由で、消費期限を過ぎてお受取りいただいた場合や、返送された場合の再送・ご返金は承ることができません。
・本返礼品は生鮮食品の為、ご不在による持ち戻りの際の保管期間が大変短い旨、ご注意ください。
内容量: ・生ウニ 150g ・生貝柱 8玉
消費期限: ・生うに冷蔵5日
・生貝柱冷蔵3日
※上記は出荷日からの日数です。